DUKELSKÁ TŘÍDA
aktuální nabídka PONDĚLÍ18.12.

kontakty

Dukelská třída

Dukelská třída
Dukelská třída 11,
Hradec Králové
Česká Republika
Otevírací doba:
po–pa: 9–19 hodin
so:8-13 hodin
Tip: Usnadněte si výběr pomocí našeho filtru. zrušit označení
Candát - filet s kůží
515 Kč/kg
Rusko
Sdladkovodní sladkovodní   Chov z chovu   Defrost defrost   

Candát má velmi chutné maso, a proto je velmi oblíben v gastronomii.

Nutriční hodnoty: E 393 kJ, tuky 0,7 g, bílkoviny 19 g, železo 1,4 mg, hořčík 18 mg , draslík 237 mg, fosfor 194 mg

Cípal hlavatý
159 Kč/kg
FAO37
Mořské mořské   Lov z lovu   Čerstvé čersvé   

Cípal se živí řasami a živočichy, které nalézá u dna. Menší ryby se hodí ke smažení, větší lze pak upravovat na pánvi nebo v troubě.

Nutriční hodnoty: E 490 kJ, tuky 3,8 g, omega 3 0,4 g, bílkoviny 19,4 g, hořčík 29 mg, fosfor 221 mg

Halibut - filet bez kůže
539 Kč/kg
FAO21
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Halibut patří k nejvýživnějším mořským rybám. Jedná se o dravou rybu s velmi chutným a jemným masem. Nejvhodnější úpravou je pošírování.

Nutriční hodnoty: E 515 kJ, tuky 6,1 g, omega 3 0,2 g , bílkoviny 17 g, vitamin A 17 µg, vitamin D 9,7 µg, železo 0,2 mg , hořčík 21 mg, draslík 431 mg , fosfor 204 mg, jod 10 µg

Humr americký 400-600g/ks
0 Kč/kg
FAO27
Mořské mořské   Lov z lovu   Živé živé   

Humr má velmi jemné maso s typicky nasládlou chutí. Během přípravy by měl mít humr svázaná klepeta, v nichž má velkou sílu a je schopen způsobit bolestivé zranění. Nejčastěji se usmrcuje vložením hlavou napřed do hrnce s vroucí vodou. Za nejchutnější části se považuje maso z klepet a ocasu.

Nutriční hodnoty: E 341 kJ, tuky 1,9 g, omega 3 1,5 g, bílkoviny 15,9 g

Chapadla z kalamárů, 300-600g/ks
220 Kč/kg
FAO27
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Chapadla z kalamárů mají bílé, tuhé, nasládlé maso.

Nutriční hodnoty: E 325 kJ, tuky 1,7 g, omega 3 0,6 g, bílkoviny 15,4 g, vitamin A 15 µg, železo 0,5 mg, hořčík 28 mg, draslík 280 mg, fosfor 190 mg, jod 20 µg

Chobotnice 0,5-1kg
257 Kč/kg
FAO37
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Maso chobotnice se musí povařit do měkka. Poté se dá marinovat a grilovat. Maso je vhodné i jako přísada do salátů.

Nutriční hodnoty: E 343 kJ, tuky 1 kJ, omega 3 0,2 g, bílkoviny 14,9 g, hořčík 30 mg, fosfor 186 mg

Chobotnice baby
221 Kč/kg
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Kalamáry čištěné
388 Kč/kg
FAO41
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Maso těchto hlavonožců je velmi měkké, bílé a lehce nasládlé. Kalamáry se často krájí na kroužky a smaží se v těstíčku či trojobalu. Tuby bez chapadel lze plnit nádivkou a péct v troubě.

Nutriční hodnoty: E 325 kJ, tuky 1,7 g, omega 3 0,6 g, bílkoviny 15,4 g, vitamin A 15 µg, železo 0,5 mg, hořčík 28 mg, draslík 280 mg, fosfor 190 mg, jod 20 µg

Kalamáry nečištěné
279 Kč/kg
FAO41
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Maso těchto hlavonožců je velmi měkké, bílé a lehce nasládlé. Kalamáry se často krájí na kroužky a smaží se v těstíčku či trojobalu. Tuby bez chapadel lze plnit nádivkou a péct v troubě.

Nutriční hodnoty: E 325 kJ, tuky 1,7 g, omega 3 0,6 g, bílkoviny 15,4 g, vitamin A 15 µg, železo 0,5 mg, hořčík 28 mg, draslík 280 mg, fosfor 190 mg, jod 20 µg

Krevety bez hlavy, loupané 16/20 (35-45 ks/kg)
462 Kč/kg
FAO21
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Krevety se dají vařit, smažit, blanšírovat, pošírovat nebo grilovat. Přidávají se do těstovin nebo paelly. Oblíbený je i krevetový koktejl. Lze je konzumovat i syrové, například v sushi.

Nutriční hodnoty: E 426 kJ, tuky 0,8 g, omega 3 0,2 g, bílkoviny 23,3 g , vitamin A 2 µg , vitamin D 3,5 µg, železo 0,1 mg, hořčík 43 mg , draslík 239 mg , fosfor 150 mg

Krevety bez hlavy, loupané 31/40 (70-80 ks/kg)
383 Kč/kg
Vietnam
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Krevety se dají vařit, smažit, blanšírovat, pošírovat nebo grilovat. Přidávají se do těstovin nebo paelly. Oblíbený je i krevetový koktejl. Lze je konzumovat i syrové, například v sushi.

Nutriční hodnoty: E 426 kJ, tuky 0,8 g, omega 3 0,2 g, bílkoviny 23,3 g , vitamin A 2 µg , vitamin D 3,5 µg, železo 0,1 mg, hořčík 43 mg , draslík 239 mg , fosfor 150 mg

Krevety předvařené 40-60 ks/kg
477 Kč/kg
Ekvádor
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty: E 426 kJ tuky 0,8 g omega 3 0,2 g bílkoviny 23,3 g vitamin A 2 µg vitamin D 3,5 µg železo 0,1 mg hořčík 43 mg draslík 239 mg fosfor 150 mg

Losos celý Norsko 6-7kg/ks
348 Kč/kg
Norsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Losos se servíruje vařený, pečený nebo grilovaný. Velkou oblibu má také uzený losos, ale i tepelně neupravený jako sushi.

Nutriční hodnoty: E 932 kJ, tuky 16,0 g, omega3 1,5 g, bílkoviny 20,0 g, vitamin A 26 µg, vitamin D µg 10,0, železo 0,3 mg, hořčík 26 mg, draslík 451 mg, fosfor 227 mg, jod 12 µg

Losos Norsko - filet s kůží
512 Kč/kg
Norsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Losos se servíruje vařený nebo pečený. Velkou oblibu má také uzený losos, ale i tepelně neupravený jako sushi.

Nutriční hodnoty: E 932 kJ, tuky 16,0 g, omega3 1,5 g, bílkoviny 20,0 g, vitamin A 26 µg, vitamin D µg 10,0, železo 0,3 mg, hořčík 26 mg, draslík 451 mg, fosfor 227 mg, jod 12 µg

Losos Sockeye filet
877 Kč/kg
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Makrela obecná
249 Kč/kg
FAO37
Mořské mořské   Lov z lovu   Čerstvé čersvé   

Makrela obecná má jemnou konzistenci a výraznou chuť. Hodí se pro grilování a uzení, skvěle chutná i pečená v troubě.

Nutriční hodnoty: E 516 kJ, tuky 5,4 g, omega 3 0,2 g, bílkoviny 18 g, vitamin A 14 µg , vitamin D 6 µg, železo 0,9 mg, hořčík 27 mg , draslík 380 mg , fosfor 240 mg, jod 50 µg

Máslová ryba - filet
299 Kč/kg
Vietnam
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Má maso lahodné chuti. Nevhodná pro děti a těhotné ženy. Doporučená denní dávka je 150 g/os./den. Upravovat bez tuku.

Nutriční hodnoty: E 584 kJ, tuky 8 g, omega 3 0,5 g, bílkoviny 17,3 g , vitamin A 30 µg , vitamin D 15 µg , železo 0,5 mg , hořčík 25 mg, draslík 375 mg, fosfor 240 mg

Mečoun - filet
534 Kč/kg
FAO57
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Mao mečouna se hodí pro rychlou a jednoduchou úpravu na pánvi či grilu. Steak se dá opéct na grilu a pokapat olivovým olejem s bylinkami.

Nutriční hodnoty: E 5017 kJ, tuky 6,7 g, omega3 1,1 g, bílkoviny 19,7 g , vitamin A 36 µg , vitamin D 13,9 µg , železo 0,4 mg , hořčík 29 mg, draslík 418 mg, fosfor 255 mg

Mořský ďas mražený filet
365 Kč/kg
FAO27
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Mořský ďas má velmi šťavnaté maso a kromě páteře nemá žádné kosti. Hodí se ke grilování, smažení, pečení i dušení.

Nutriční hodnoty: E 287 kJ, tuky 0,6 g, omega3 0,3 g, bílkoviny 14,9 g, draslík 235 mg

Mořský jazyk tropický filet
386 Kč/kg
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Mořský vlk 400-600g/ks
347 Kč/kg
Chorvatsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Pevné bílé maso s jemnou chutí. Klasickou úpravou je grilování mořského vlka marinovaného v oleji. Vhodné je pečení ryby se šupinami v solné krustě.

Nutriční hodnoty: E 406 kJ, tuky 2 g, omega3 0,7 g, bílkoviny 18,4 g, hořčík 41 mg, fosfor 194 mg

Mušle sv. Jakuba 30g/ks
928 Kč/kg
FAO21
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Mušle mají vroubkované lastury s bílým oválným svalem. Jsou konzumovány pro svou jedinečnou, delikátní a jemnou chuť.

Nutriční hodnoty: E 345 kJ, tuky 1,1 g, omega 3 0,4 g, bílkoviny 17,9 g, vitamin A 4 µg, vitamin D 4,2 µg, železo 0,6 mg, hořčík 19 mg, draslík 161 mg, fosfor 150 mg, jod 4 µg

Okoun nilský - filet bez kůže
397 Kč/kg
Tanzanie
Sdladkovodní sladkovodní   Lov z lovu   Čerstvé čersvé   

Okoun má pevné maso, které lze připravit v trojobalu nebo upéct v troubě.

Nutriční hodnoty: E 359 kJ, tuky 0,6 g, omega 3 0,4 g, bílkoviny 19,8 g, vitamin A 15 µg, vitamin D 21,4 µg, železo 0,2 mg, hořčík 27 mg, draslík 389 mg, fosfor 29 mg, jod 8 µg

Parmice nachová - filet
495 Kč/kg
FAO71
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Plachetník filet
378 Kč/kg
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Pražma - filet bez kostí
79 Kč/100g
Chorvatsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Nutriční hodnoty:

Pražma 400-600g/ks
347 Kč/kg
Chorvatsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Nutriční hodnoty:

Pstruh duhový 300-500g/ks, vykuchaný
254 Kč/kg
Itálie
Sdladkovodní sladkovodní   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Nutriční hodnoty: E 693 kJ tuky 10 g omega 3 0,7 g bílkoviny 19 g vitamin A 32 µg vitamin D 6,9 µg železo 0,3 mg hořčík 27 mg draslík 420 mg fosfor 216 mg jod 5µg

Pstruh lososovitý - filet
474 Kč/kg
Itálie
Sdladkovodní sladkovodní   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Nutriční hodnoty:

Pstruh lososovitý 600-800g/ks, vykuchaný
296 Kč/kg
Itálie
Sdladkovodní sladkovodní   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Nutriční hodnoty:

Red Snapper - filet
655 Kč/kg
FAO71
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Sardinka
159 Kč/kg
FAO37
Mořské mořské   Lov z lovu   Čerstvé čersvé   

Nutriční hodnoty: E 561 kJ tuky 15,5 g omega 3 3,3, g bílkoviny 19 g vitamin A 32 µg vitamin D 4,8 µg železo 2,9 mg hořčík 39 mg draslík 397 mg fosfor 490 mg jod 90 µg

Slávky ca 1kg/bal.
127 Kč/bal
Itálie
Mořské mořské   Chov z chovu   Živé živé   

Nutriční hodnoty: E 229 kJ tuky 1,4 g omega 3 0,4 g bílkoviny 10,4 g vitamin A 14 µg železo 7,7 mg hořčík 39 mg draslík 145 mg fosfor 145 mg jod 140 µg

Tilápie - filet bez kůže
277 Kč/kg
Rusko
Sdladkovodní sladkovodní   Chov z chovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty: E 484 kJ tuky 1,8 g omega 3 0,3 g bílkoviny 20 g vitamin D 3,1 µg železo 0,6 mg hořčík 27 mg draslík 302 mg fosfor 170 mg

Treska obecná - filet bez kůže
355 Kč/kg
FAO27
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Treska je dravá ryba, která svou kořist často pronásleduje i na delší vzdálenosti. Její maso je křehké a snadno se upravuje v páře, v troubě i na pánvi.

Nutriční hodnoty: E 343 kJ, tuky 1,1 g, omega3 0,5 g, bílkoviny 18 g, vitamin A 12 µg, vitamin D 2 µg, železo 0,2 mg, hořčík 23 mg, draslík 402 mg, fosfor 195 mg, jod 119 µg

Treska tmavá - filet bez kůže
270 Kč/kg
FAO27
Mořské mořské   Lov z lovu   Čerstvé čersvé   

Treska je dravá ryba, která svou kořist často pronásleduje i na delší vzdálenosti. Její maso je křehké a snadno se upravuje v páře, v troubě i na pánvi.

Nutriční hodnoty: E 292 kJ tuky 0,3 g omega 3 0,1 g bílkoviny 16,5 g vitamin A 2 µg vitamin D 0,8 µg železo 0,1 mg hořčík 22 mg draslík 396 mg fosfor 230 mg jod 93 µg

Treska tmavá - filet mražený
247 Kč/kg
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Tuňák - filet rozmražený
635 Kč/kg
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Tuňák sashimi - filet
944 Kč/kg
FAO71
Mořské mořské   Lov z lovu   Čerstvé čersvé   

Nutriční hodnoty: E 445 kJ tuky 1 g omega 3 0,2 g bílkoviny 24 g vitamin A 372 µg vitamin D 1,6 µg železo 2,3 mg hořčík 39 mg draslík 475 mg fosfor 266 mg jod 13 µg

Ústřice čerstvé
38 Kč/ks
Mořské mořské   Chov z chovu   Živé živé   

Nutriční hodnoty: E 247 kJ tuky 2,4 g omega 3 0,5 g bílkoviny 9,3 g vitamin A 38 µg vitamin D 3,1 µg železo 3,1 mg hořčík 19 mg draslík 265 mg fosfor 161 mg jod 60 µg

Vongole
463 Kč/kg
Itálie
Mořské mořské   Lov z lovu   Živé živé   

Nutriční hodnoty: E 247 kJ, tuky 2,4 g, omega 3 0,5 g, bílkoviny 9,3 g, vitamin A 38 µg, vitamin D 3,1 µg, železo 3,1 mg, hořčík 19 mg, draslík 265 mg, fosfor 161 mg, jod 60 µg

Žralok steak
198 Kč/kg
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty: E 541 kJ tuky 6,4 g omega 3 1,5 g bílkoviny 17,9 g vitamin D 9,1 µg železo 0,3 mg hořčík 18 mg draslík 289 mg fosfor 220 mg jod 42 µg

Detail Candát - filet s kůží SdladkovodníChovDefrost 515 Kč/kg rezervovat
Rusko
Sdladkovodní sladkovodní   Chov z chovu   Defrost defrost   

Candát má velmi chutné maso, a proto je velmi oblíben v gastronomii.

Nutriční hodnoty: E 393 kJ, tuky 0,7 g, bílkoviny 19 g, železo 1,4 mg, hořčík 18 mg , draslík 237 mg, fosfor 194 mg

Výhodná cenová nabídka Detail Cípal hlavatý MořskéLovČerstvé 159 Kč/kg rezervovat
FAO37
Mořské mořské   Lov z lovu   Čerstvé čersvé   

Cípal se živí řasami a živočichy, které nalézá u dna. Menší ryby se hodí ke smažení, větší lze pak upravovat na pánvi nebo v troubě.

Nutriční hodnoty: E 490 kJ, tuky 3,8 g, omega 3 0,4 g, bílkoviny 19,4 g, hořčík 29 mg, fosfor 221 mg

Detail Halibut - filet bez kůže MořskéLovDefrost 539 Kč/kg rezervovat
FAO21
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Halibut patří k nejvýživnějším mořským rybám. Jedná se o dravou rybu s velmi chutným a jemným masem. Nejvhodnější úpravou je pošírování.

Nutriční hodnoty: E 515 kJ, tuky 6,1 g, omega 3 0,2 g , bílkoviny 17 g, vitamin A 17 µg, vitamin D 9,7 µg, železo 0,2 mg , hořčík 21 mg, draslík 431 mg , fosfor 204 mg, jod 10 µg

Detail Humr americký 400-600g/ks MořskéLovŽivé 0 Kč/kg rezervovat
FAO27
Mořské mořské   Lov z lovu   Živé živé   

Humr má velmi jemné maso s typicky nasládlou chutí. Během přípravy by měl mít humr svázaná klepeta, v nichž má velkou sílu a je schopen způsobit bolestivé zranění. Nejčastěji se usmrcuje vložením hlavou napřed do hrnce s vroucí vodou. Za nejchutnější části se považuje maso z klepet a ocasu.

Nutriční hodnoty: E 341 kJ, tuky 1,9 g, omega 3 1,5 g, bílkoviny 15,9 g

Detail Chapadla z kalamárů, 300-600g/ks MořskéLovDefrost 220 Kč/kg rezervovat
FAO27
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Chapadla z kalamárů mají bílé, tuhé, nasládlé maso.

Nutriční hodnoty: E 325 kJ, tuky 1,7 g, omega 3 0,6 g, bílkoviny 15,4 g, vitamin A 15 µg, železo 0,5 mg, hořčík 28 mg, draslík 280 mg, fosfor 190 mg, jod 20 µg

Detail Chobotnice 0,5-1kg MořskéLovDefrost 257 Kč/kg rezervovat
FAO37
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Maso chobotnice se musí povařit do měkka. Poté se dá marinovat a grilovat. Maso je vhodné i jako přísada do salátů.

Nutriční hodnoty: E 343 kJ, tuky 1 kJ, omega 3 0,2 g, bílkoviny 14,9 g, hořčík 30 mg, fosfor 186 mg

Detail Chobotnice baby MořskéLovDefrost 221 Kč/kg rezervovat
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Detail Kalamáry čištěné MořskéLovDefrost 388 Kč/kg rezervovat
FAO41
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Maso těchto hlavonožců je velmi měkké, bílé a lehce nasládlé. Kalamáry se často krájí na kroužky a smaží se v těstíčku či trojobalu. Tuby bez chapadel lze plnit nádivkou a péct v troubě.

Nutriční hodnoty: E 325 kJ, tuky 1,7 g, omega 3 0,6 g, bílkoviny 15,4 g, vitamin A 15 µg, železo 0,5 mg, hořčík 28 mg, draslík 280 mg, fosfor 190 mg, jod 20 µg

Detail Kalamáry nečištěné MořskéLovDefrost 279 Kč/kg rezervovat
FAO41
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Maso těchto hlavonožců je velmi měkké, bílé a lehce nasládlé. Kalamáry se často krájí na kroužky a smaží se v těstíčku či trojobalu. Tuby bez chapadel lze plnit nádivkou a péct v troubě.

Nutriční hodnoty: E 325 kJ, tuky 1,7 g, omega 3 0,6 g, bílkoviny 15,4 g, vitamin A 15 µg, železo 0,5 mg, hořčík 28 mg, draslík 280 mg, fosfor 190 mg, jod 20 µg

Detail Krevety bez hlavy, loupané 16/20 (35-45 ks/kg) MořskéLovDefrost 462 Kč/kg rezervovat
FAO21
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Krevety se dají vařit, smažit, blanšírovat, pošírovat nebo grilovat. Přidávají se do těstovin nebo paelly. Oblíbený je i krevetový koktejl. Lze je konzumovat i syrové, například v sushi.

Nutriční hodnoty: E 426 kJ, tuky 0,8 g, omega 3 0,2 g, bílkoviny 23,3 g , vitamin A 2 µg , vitamin D 3,5 µg, železo 0,1 mg, hořčík 43 mg , draslík 239 mg , fosfor 150 mg

Detail Krevety bez hlavy, loupané 31/40 (70-80 ks/kg) MořskéLovDefrost 383 Kč/kg rezervovat
Vietnam
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Krevety se dají vařit, smažit, blanšírovat, pošírovat nebo grilovat. Přidávají se do těstovin nebo paelly. Oblíbený je i krevetový koktejl. Lze je konzumovat i syrové, například v sushi.

Nutriční hodnoty: E 426 kJ, tuky 0,8 g, omega 3 0,2 g, bílkoviny 23,3 g , vitamin A 2 µg , vitamin D 3,5 µg, železo 0,1 mg, hořčík 43 mg , draslík 239 mg , fosfor 150 mg

Detail Krevety předvařené 40-60 ks/kg MořskéLovDefrost 477 Kč/kg rezervovat
Ekvádor
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty: E 426 kJ tuky 0,8 g omega 3 0,2 g bílkoviny 23,3 g vitamin A 2 µg vitamin D 3,5 µg železo 0,1 mg hořčík 43 mg draslík 239 mg fosfor 150 mg

Detail Losos celý Norsko 6-7kg/ks MořskéChovČerstvé 348 Kč/kg rezervovat
Norsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Losos se servíruje vařený, pečený nebo grilovaný. Velkou oblibu má také uzený losos, ale i tepelně neupravený jako sushi.

Nutriční hodnoty: E 932 kJ, tuky 16,0 g, omega3 1,5 g, bílkoviny 20,0 g, vitamin A 26 µg, vitamin D µg 10,0, železo 0,3 mg, hořčík 26 mg, draslík 451 mg, fosfor 227 mg, jod 12 µg

Detail Losos Norsko - filet s kůží MořskéChovČerstvé 512 Kč/kg rezervovat
Norsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Losos se servíruje vařený nebo pečený. Velkou oblibu má také uzený losos, ale i tepelně neupravený jako sushi.

Nutriční hodnoty: E 932 kJ, tuky 16,0 g, omega3 1,5 g, bílkoviny 20,0 g, vitamin A 26 µg, vitamin D µg 10,0, železo 0,3 mg, hořčík 26 mg, draslík 451 mg, fosfor 227 mg, jod 12 µg

Detail Losos Sockeye filet MořskéLovDefrost 877 Kč/kg rezervovat
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Mimořádná položka v nabídce Detail Makrela obecná MořskéLovČerstvé 249 Kč/kg rezervovat
FAO37
Mořské mořské   Lov z lovu   Čerstvé čersvé   

Makrela obecná má jemnou konzistenci a výraznou chuť. Hodí se pro grilování a uzení, skvěle chutná i pečená v troubě.

Nutriční hodnoty: E 516 kJ, tuky 5,4 g, omega 3 0,2 g, bílkoviny 18 g, vitamin A 14 µg , vitamin D 6 µg, železo 0,9 mg, hořčík 27 mg , draslík 380 mg , fosfor 240 mg, jod 50 µg

Detail Máslová ryba - filet MořskéLovDefrost 299 Kč/kg rezervovat
Vietnam
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Má maso lahodné chuti. Nevhodná pro děti a těhotné ženy. Doporučená denní dávka je 150 g/os./den. Upravovat bez tuku.

Nutriční hodnoty: E 584 kJ, tuky 8 g, omega 3 0,5 g, bílkoviny 17,3 g , vitamin A 30 µg , vitamin D 15 µg , železo 0,5 mg , hořčík 25 mg, draslík 375 mg, fosfor 240 mg

Detail Mečoun - filet MořskéLovDefrost 534 Kč/kg rezervovat
FAO57
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Mao mečouna se hodí pro rychlou a jednoduchou úpravu na pánvi či grilu. Steak se dá opéct na grilu a pokapat olivovým olejem s bylinkami.

Nutriční hodnoty: E 5017 kJ, tuky 6,7 g, omega3 1,1 g, bílkoviny 19,7 g , vitamin A 36 µg , vitamin D 13,9 µg , železo 0,4 mg , hořčík 29 mg, draslík 418 mg, fosfor 255 mg

Výhodná cenová nabídka Detail Mořský ďas mražený filet MořskéLovDefrost 365 Kč/kg rezervovat
FAO27
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Mořský ďas má velmi šťavnaté maso a kromě páteře nemá žádné kosti. Hodí se ke grilování, smažení, pečení i dušení.

Nutriční hodnoty: E 287 kJ, tuky 0,6 g, omega3 0,3 g, bílkoviny 14,9 g, draslík 235 mg

Detail Mořský jazyk tropický filet MořskéLovDefrost 386 Kč/kg rezervovat
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Detail Mořský vlk 400-600g/ks MořskéChovČerstvé 347 Kč/kg rezervovat
Chorvatsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Pevné bílé maso s jemnou chutí. Klasickou úpravou je grilování mořského vlka marinovaného v oleji. Vhodné je pečení ryby se šupinami v solné krustě.

Nutriční hodnoty: E 406 kJ, tuky 2 g, omega3 0,7 g, bílkoviny 18,4 g, hořčík 41 mg, fosfor 194 mg

Detail Mušle sv. Jakuba 30g/ks MořskéLovDefrost 928 Kč/kg rezervovat
FAO21
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Mušle mají vroubkované lastury s bílým oválným svalem. Jsou konzumovány pro svou jedinečnou, delikátní a jemnou chuť.

Nutriční hodnoty: E 345 kJ, tuky 1,1 g, omega 3 0,4 g, bílkoviny 17,9 g, vitamin A 4 µg, vitamin D 4,2 µg, železo 0,6 mg, hořčík 19 mg, draslík 161 mg, fosfor 150 mg, jod 4 µg

Detail Okoun nilský - filet bez kůže SdladkovodníLovČerstvé 397 Kč/kg rezervovat
Tanzanie
Sdladkovodní sladkovodní   Lov z lovu   Čerstvé čersvé   

Okoun má pevné maso, které lze připravit v trojobalu nebo upéct v troubě.

Nutriční hodnoty: E 359 kJ, tuky 0,6 g, omega 3 0,4 g, bílkoviny 19,8 g, vitamin A 15 µg, vitamin D 21,4 µg, železo 0,2 mg, hořčík 27 mg, draslík 389 mg, fosfor 29 mg, jod 8 µg

Detail Parmice nachová - filet MořskéLovDefrost 495 Kč/kg rezervovat
FAO71
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Detail Plachetník filet MořskéLovDefrost 378 Kč/kg rezervovat
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Detail Pražma - filet bez kostí MořskéChovČerstvé 79 Kč/100g rezervovat
Chorvatsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Nutriční hodnoty:

Detail Pražma 400-600g/ks MořskéChovČerstvé 347 Kč/kg rezervovat
Chorvatsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Nutriční hodnoty:

Detail Pstruh duhový 300-500g/ks, vykuchaný SdladkovodníChovČerstvé 254 Kč/kg rezervovat
Itálie
Sdladkovodní sladkovodní   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Nutriční hodnoty: E 693 kJ tuky 10 g omega 3 0,7 g bílkoviny 19 g vitamin A 32 µg vitamin D 6,9 µg železo 0,3 mg hořčík 27 mg draslík 420 mg fosfor 216 mg jod 5µg

Detail Pstruh lososovitý - filet SdladkovodníChovČerstvé 474 Kč/kg rezervovat
Itálie
Sdladkovodní sladkovodní   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Nutriční hodnoty:

Detail Pstruh lososovitý 600-800g/ks, vykuchaný SdladkovodníChovČerstvé 296 Kč/kg rezervovat
Itálie
Sdladkovodní sladkovodní   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Nutriční hodnoty:

Mimořádná položka v nabídce Detail Red Snapper - filet MořskéLovDefrost 655 Kč/kg rezervovat
FAO71
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Detail Sardinka MořskéLovČerstvé 159 Kč/kg rezervovat
FAO37
Mořské mořské   Lov z lovu   Čerstvé čersvé   

Nutriční hodnoty: E 561 kJ tuky 15,5 g omega 3 3,3, g bílkoviny 19 g vitamin A 32 µg vitamin D 4,8 µg železo 2,9 mg hořčík 39 mg draslík 397 mg fosfor 490 mg jod 90 µg

Detail Slávky ca 1kg/bal. MořskéChovŽivé 127 Kč/bal rezervovat
Itálie
Mořské mořské   Chov z chovu   Živé živé   

Nutriční hodnoty: E 229 kJ tuky 1,4 g omega 3 0,4 g bílkoviny 10,4 g vitamin A 14 µg železo 7,7 mg hořčík 39 mg draslík 145 mg fosfor 145 mg jod 140 µg

Detail Tilápie - filet bez kůže SdladkovodníChovDefrost 277 Kč/kg rezervovat
Rusko
Sdladkovodní sladkovodní   Chov z chovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty: E 484 kJ tuky 1,8 g omega 3 0,3 g bílkoviny 20 g vitamin D 3,1 µg železo 0,6 mg hořčík 27 mg draslík 302 mg fosfor 170 mg

Detail Treska obecná - filet bez kůže MořskéLovDefrost 355 Kč/kg rezervovat
FAO27
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Treska je dravá ryba, která svou kořist často pronásleduje i na delší vzdálenosti. Její maso je křehké a snadno se upravuje v páře, v troubě i na pánvi.

Nutriční hodnoty: E 343 kJ, tuky 1,1 g, omega3 0,5 g, bílkoviny 18 g, vitamin A 12 µg, vitamin D 2 µg, železo 0,2 mg, hořčík 23 mg, draslík 402 mg, fosfor 195 mg, jod 119 µg

Výhodná cenová nabídka Detail Treska tmavá - filet bez kůže MořskéLovČerstvé 270 Kč/kg rezervovat
FAO27
Mořské mořské   Lov z lovu   Čerstvé čersvé   

Treska je dravá ryba, která svou kořist často pronásleduje i na delší vzdálenosti. Její maso je křehké a snadno se upravuje v páře, v troubě i na pánvi.

Nutriční hodnoty: E 292 kJ tuky 0,3 g omega 3 0,1 g bílkoviny 16,5 g vitamin A 2 µg vitamin D 0,8 µg železo 0,1 mg hořčík 22 mg draslík 396 mg fosfor 230 mg jod 93 µg

Detail Treska tmavá - filet mražený MořskéLovDefrost 247 Kč/kg rezervovat
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Výhodná cenová nabídka Detail Tuňák - filet rozmražený MořskéLovDefrost 635 Kč/kg rezervovat
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Mimořádná položka v nabídce Detail Tuňák sashimi - filet MořskéLovČerstvé 944 Kč/kg rezervovat
FAO71
Mořské mořské   Lov z lovu   Čerstvé čersvé   

Nutriční hodnoty: E 445 kJ tuky 1 g omega 3 0,2 g bílkoviny 24 g vitamin A 372 µg vitamin D 1,6 µg železo 2,3 mg hořčík 39 mg draslík 475 mg fosfor 266 mg jod 13 µg

Detail Ústřice čerstvé MořskéChovŽivé 38 Kč/ks rezervovat
Mořské mořské   Chov z chovu   Živé živé   

Nutriční hodnoty: E 247 kJ tuky 2,4 g omega 3 0,5 g bílkoviny 9,3 g vitamin A 38 µg vitamin D 3,1 µg železo 3,1 mg hořčík 19 mg draslík 265 mg fosfor 161 mg jod 60 µg

Detail Vongole MořskéLovŽivé 463 Kč/kg rezervovat
Itálie
Mořské mořské   Lov z lovu   Živé živé   

Nutriční hodnoty: E 247 kJ, tuky 2,4 g, omega 3 0,5 g, bílkoviny 9,3 g, vitamin A 38 µg, vitamin D 3,1 µg, železo 3,1 mg, hořčík 19 mg, draslík 265 mg, fosfor 161 mg, jod 60 µg

Detail Žralok steak MořskéLovDefrost 198 Kč/kg rezervovat
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty: E 541 kJ tuky 6,4 g omega 3 1,5 g bílkoviny 17,9 g vitamin D 9,1 µg železo 0,3 mg hořčík 18 mg draslík 289 mg fosfor 220 mg jod 42 µg

Ofresh
Krevetový salát
55 Kč/bal.
Paštika z uzeného lososa
48 Kč/bal.
Pěna z uzeného lososa
48 Kč/bal.
Salát z tuňáka s řepou
55 Kč/bal.
Salát z baby chobotnic
60 Kč/bal.
Tuňákový salát
58 Kč/bal.
Uzený losos Sockey
97 Kč/100g
Uzený tuňák sashimi
730 Kč/kg
Vařená chapadla kalamárů
46 Kč/100g

Bleskové tuňákové tousty s fazolemi

Pečený hejk na bylinkách

Makrela s kari bramborami

Tuňákové těstoviny s kapary

Candát z trouby v petrželové strouhance

Sýr cottage s uzenou makrelou

Mořský ďas na medu