AKCE NA ROK 2019
další akce připravujeme
a budeme vás o nich
včas informovat.
MERHAUTOVA
aktuální nabídka SOBOTA 15.6. ZAVŘENO
kontakty
Merhautova
Merhautova 154,Brno - Černá pole
Česká Republika
po–čt: zavřeno
po: 10–18 hodin
so: 8–12 hodin
ne: zavřeno
mořské 
z lovu 
defrost Nutriční hodnoty: E 351 kJ, tuky 1,1, g, omega 3 17,2 g
mořské z lovu defrost Halibut patří k nejvýživnějším mořským rybám. Jedná se o dravou rybu s velmi chutným a jemným masem. Nejvhodnější úpravou je pošírování.
Nutriční hodnoty: E 515 kJ, tuky 6,1 g, omega 3 0,2 g , bílkoviny 17 g, vitamin A 17 µg, vitamin D 9,7 µg, železo 0,2 mg , hořčík 21 mg, draslík 431 mg , fosfor 204 mg, jod 10 µg
mořské z lovu defrost Chapadla z kalamárů mají bílé, tuhé, nasládlé maso.
Nutriční hodnoty: E 325 kJ, tuky 1,7 g, omega 3 0,6 g, bílkoviny 15,4 g, vitamin A 15 µg, železo 0,5 mg, hořčík 28 mg, draslík 280 mg, fosfor 190 mg, jod 20 µg
mořské z lovu defrost Maso chobotnice se musí povařit do měkka. Poté se dá marinovat a grilovat. Maso je vhodné i jako přísada do salátů.
Nutriční hodnoty: E 343 kJ, tuky 1 kJ, omega 3 0,2 g, bílkoviny 14,9 g, hořčík 30 mg, fosfor 186 mg
mořské z lovu defrost Maso těchto hlavonožců je velmi měkké, bílé a lehce nasládlé. Kalamáry se často krájí na kroužky a smaží se v těstíčku či trojobalu. Tuby bez chapadel lze plnit nádivkou a péct v troubě.
Nutriční hodnoty: E 325 kJ, tuky 1,7 g, omega 3 0,6 g, bílkoviny 15,4 g, vitamin A 15 µg, železo 0,5 mg, hořčík 28 mg, draslík 280 mg, fosfor 190 mg, jod 20 µg
mořské 
z chovu 
čersvé Kambala má pevné bílé maso vynikající chuti. Je vhodné pro všechny typy úprav. Při pošírování ale vynikne její chuť a vláčná konzistence.
Nutriční hodnoty: E 384 kJ, tuky 3 g, omega 3 0,8 g, bílkoviny 16 g, vitamin A 11 µg, vitamin D 8 µg, železo 0,4 mg , hořčík 51 mg, draslík 238 mg, fosfor 129 mg
mořské z lovu defrost Krevety se dají vařit, smažit, blanšírovat, pošírovat nebo grilovat. Přidávají se do těstovin nebo paelly. Oblíbený je i krevetový koktejl. Lze je konzumovat i syrové, například v sushi.
Nutriční hodnoty: E 426 kJ, tuky 0,8 g, omega 3 0,2 g, bílkoviny 23,3 g , vitamin A 2 µg , vitamin D 3,5 µg, železo 0,1 mg, hořčík 43 mg , draslík 239 mg , fosfor 150 mg
mořské z lovu defrost Nutriční hodnoty: E 426 kJ tuky 0,8 g omega 3 0,2 g bílkoviny 23,3 g vitamin A 2 µg vitamin D 3,5 µg železo 0,1 mg hořčík 43 mg draslík 239 mg fosfor 150 mg
mořské z lovu defrost Krevety se dají vařit, smažit, blanšírovat, pošírovat nebo grilovat. Přidávají se do těstovin nebo paelly. Oblíbený je i krevetový koktejl. Lze je konzumovat i syrové, například v sushi.
Nutriční hodnoty: E 426 kJ, tuky 0,8 g, omega 3 0,2 g, bílkoviny 23,3 g , vitamin A 2 µg , vitamin D 3,5 µg, železo 0,1 mg, hořčík 43 mg , draslík 239 mg , fosfor 150 mg
mořské z lovu defrost Krevety se dají vařit, smažit, blanšírovat, pošírovat nebo grilovat. Přidávají se do těstovin nebo paelly. Oblíbený je i krevetový koktejl. Lze je konzumovat i syrové, například v sushi.
Nutriční hodnoty: E 426 kJ, tuky 0,8 g, omega 3 0,2 g, bílkoviny 23,3 g , vitamin A 2 µg , vitamin D 3,5 µg, železo 0,1 mg, hořčík 43 mg , draslík 239 mg , fosfor 150 mg
mořské z chovu čersvé Losos se servíruje vařený nebo pečený. Velkou oblibu má také uzený losos, ale i tepelně neupravený jako sushi.
Nutriční hodnoty: E 932 kJ, tuky 16,0 g, omega3 1,5 g, bílkoviny 20,0 g, vitamin A 26 µg, vitamin D µg 10,0, železo 0,3 mg, hořčík 26 mg, draslík 451 mg, fosfor 227 mg, jod 12 µg
mořské z chovu čersvé Vhodné na polévku nebo pečení v troubě.
Nutriční hodnoty: E 932 kJ, tuky 16,0 g, omega3 1,5 g, bílkoviny 20,0 g, vitamin A 26 µg, vitamin D µg 10,0, železo 0,3 mg, hořčík 26 mg, draslík 451 mg, fosfor 227 mg, jod 12 µg
mořské z lovu defrost Má maso lahodné chuti. Nevhodná pro děti a těhotné ženy. Doporučená denní dávka je 150 g/os./den. Upravovat bez tuku.
Nutriční hodnoty: E 584 kJ, tuky 8 g, omega 3 0,5 g, bílkoviny 17,3 g , vitamin A 30 µg , vitamin D 15 µg , železo 0,5 mg , hořčík 25 mg, draslík 375 mg, fosfor 240 mg
mořské z lovu defrost Mořský ďas má velmi šťavnaté maso a kromě páteře nemá žádné kosti. Hodí se ke grilování, smažení, pečení i dušení.
Nutriční hodnoty: E 287 kJ, tuky 0,6 g, omega3 0,3 g, bílkoviny 14,9 g, draslík 235 mg
mořské z chovu čersvé Pevné bílé maso s jemnou chutí. Klasickou úpravou je grilování mořského vlka marinovaného v oleji. Vhodné je pečení ryby se šupinami v solné krustě.
Nutriční hodnoty: E 406 kJ, tuky 2 g, omega3 0,7 g, bílkoviny 18,4 g, hořčík 41 mg, fosfor 194 mg
sladkovodní z chovu čersvé Nutriční hodnoty: E 693 kJ tuky 10 g omega 3 0,7 g bílkoviny 19 g vitamin A 32 µg vitamin D 6,9 µg železo 0,3 mg hořčík 27 mg draslík 420 mg fosfor 216 mg jod 5µg
mořské z lovu čersvé Nutriční hodnoty: E 561 kJ tuky 15,5 g omega 3 3,3, g bílkoviny 19 g vitamin A 32 µg vitamin D 4,8 µg železo 2,9 mg hořčík 39 mg draslík 397 mg fosfor 490 mg jod 90 µg
mořské z lovu čersvé Treska je dravá ryba, která svou kořist často pronásleduje i na delší vzdálenosti. Její maso je křehké a snadno se upravuje v páře, v troubě i na pánvi.
Nutriční hodnoty: E 292 kJ tuky 0,3 g omega 3 0,1 g bílkoviny 16,5 g vitamin A 2 µg vitamin D 0,8 µg železo 0,1 mg hořčík 22 mg draslík 396 mg fosfor 230 mg jod 93 µg
mořské z lovu čersvé Nutriční hodnoty: E 445 kJ tuky 1 g omega 3 0,2 g bílkoviny 24 g vitamin A 372 µg vitamin D 1,6 µg železo 2,3 mg hořčík 39 mg draslík 475 mg fosfor 266 mg jod 13 µg
|
Garnát císařský- scampi 13/16, mražené |    |
429 Kč/kg | rezervovat | |
mořské z lovu defrost Nutriční hodnoty: E 351 kJ, tuky 1,1, g, omega 3 17,2 g |
|||||
|
|
Halibut filet mražený | |
639 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z lovu defrost Halibut patří k nejvýživnějším mořským rybám. Jedná se o dravou rybu s velmi chutným a jemným masem. Nejvhodnější úpravou je pošírování. Nutriční hodnoty: E 515 kJ, tuky 6,1 g, omega 3 0,2 g , bílkoviny 17 g, vitamin A 17 µg, vitamin D 9,7 µg, železo 0,2 mg , hořčík 21 mg, draslík 431 mg , fosfor 204 mg, jod 10 µg |
|||||
|
|
Chapadla z kalamárů | |
324 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z lovu defrost Chapadla z kalamárů mají bílé, tuhé, nasládlé maso. Nutriční hodnoty: E 325 kJ, tuky 1,7 g, omega 3 0,6 g, bílkoviny 15,4 g, vitamin A 15 µg, železo 0,5 mg, hořčík 28 mg, draslík 280 mg, fosfor 190 mg, jod 20 µg |
|||||
|
|
Chobotnice baby | |
262 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z lovu defrost Nutriční hodnoty: |
|||||
|
|
Chobotnice pobřežní 1-2kg | |
443 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z lovu defrost Maso chobotnice se musí povařit do měkka. Poté se dá marinovat a grilovat. Maso je vhodné i jako přísada do salátů. Nutriční hodnoty: E 343 kJ, tuky 1 kJ, omega 3 0,2 g, bílkoviny 14,9 g, hořčík 30 mg, fosfor 186 mg |
|||||
|
|
Kalamáry čištěné | |
375 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z lovu defrost Maso těchto hlavonožců je velmi měkké, bílé a lehce nasládlé. Kalamáry se často krájí na kroužky a smaží se v těstíčku či trojobalu. Tuby bez chapadel lze plnit nádivkou a péct v troubě. Nutriční hodnoty: E 325 kJ, tuky 1,7 g, omega 3 0,6 g, bílkoviny 15,4 g, vitamin A 15 µg, železo 0,5 mg, hořčík 28 mg, draslík 280 mg, fosfor 190 mg, jod 20 µg |
|||||
|
|
Kambala velká |   |
640 Kč/ks | rezervovat | |
|
mořské z chovu čersvé Kambala má pevné bílé maso vynikající chuti. Je vhodné pro všechny typy úprav. Při pošírování ale vynikne její chuť a vláčná konzistence. Nutriční hodnoty: E 384 kJ, tuky 3 g, omega 3 0,8 g, bílkoviny 16 g, vitamin A 11 µg, vitamin D 8 µg, železo 0,4 mg , hořčík 51 mg, draslík 238 mg, fosfor 129 mg |
|||||
|
|
Krevety 16/20 | |
538 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z lovu defrost Krevety se dají vařit, smažit, blanšírovat, pošírovat nebo grilovat. Přidávají se do těstovin nebo paelly. Oblíbený je i krevetový koktejl. Lze je konzumovat i syrové, například v sushi. Nutriční hodnoty: E 426 kJ, tuky 0,8 g, omega 3 0,2 g, bílkoviny 23,3 g , vitamin A 2 µg , vitamin D 3,5 µg, železo 0,1 mg, hořčík 43 mg , draslík 239 mg , fosfor 150 mg |
|||||
|
|
Krevety 16/20, balení 400g | |
282 Kč/bal. | rezervovat | |
|
mořské z chovu defrost Nutriční hodnoty: |
|||||
|
|
Krevety 21/30 L2 Gambas | |
423 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z lovu defrost Nutriční hodnoty: E 426 kJ tuky 0,8 g omega 3 0,2 g bílkoviny 23,3 g vitamin A 2 µg vitamin D 3,5 µg železo 0,1 mg hořčík 43 mg draslík 239 mg fosfor 150 mg |
|||||
|
|
Krevety 31/40 | |
445 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z lovu defrost Krevety se dají vařit, smažit, blanšírovat, pošírovat nebo grilovat. Přidávají se do těstovin nebo paelly. Oblíbený je i krevetový koktejl. Lze je konzumovat i syrové, například v sushi. Nutriční hodnoty: E 426 kJ, tuky 0,8 g, omega 3 0,2 g, bílkoviny 23,3 g , vitamin A 2 µg , vitamin D 3,5 µg, železo 0,1 mg, hořčík 43 mg , draslík 239 mg , fosfor 150 mg |
|||||
|
|
Krevety argentinské 21/30, bez hlavy loupané | |
650 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z lovu defrost Krevety se dají vařit, smažit, blanšírovat, pošírovat nebo grilovat. Přidávají se do těstovin nebo paelly. Oblíbený je i krevetový koktejl. Lze je konzumovat i syrové, například v sushi. Nutriční hodnoty: E 426 kJ, tuky 0,8 g, omega 3 0,2 g, bílkoviny 23,3 g , vitamin A 2 µg , vitamin D 3,5 µg, železo 0,1 mg, hořčík 43 mg , draslík 239 mg , fosfor 150 mg |
|||||
|
|
Krevety velké 20/30 čerstvě rozmražené | |
666 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z chovu defrost Nutriční hodnoty: |
|||||
|
|
Krevety velké 20/30 předvařené neloup. | |
665 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z chovu defrost Nutriční hodnoty: |
|||||
|
|
Losos hlavy | |
25 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z chovu čersvé Vhodné na rybí vývar Nutriční hodnoty: |
|||||
|
Losos Norsko filet | |
645 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z chovu čersvé Losos se servíruje vařený nebo pečený. Velkou oblibu má také uzený losos, ale i tepelně neupravený jako sushi. Nutriční hodnoty: E 932 kJ, tuky 16,0 g, omega3 1,5 g, bílkoviny 20,0 g, vitamin A 26 µg, vitamin D µg 10,0, železo 0,3 mg, hořčík 26 mg, draslík 451 mg, fosfor 227 mg, jod 12 µg |
|||||
|
|
Losos ořezy z filetů | |
49 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z chovu čersvé Vhodné na polévku nebo pečení v troubě. Nutriční hodnoty: E 932 kJ, tuky 16,0 g, omega3 1,5 g, bílkoviny 20,0 g, vitamin A 26 µg, vitamin D µg 10,0, železo 0,3 mg, hořčík 26 mg, draslík 451 mg, fosfor 227 mg, jod 12 µg |
|||||
|
|
Losos Skot. filet | |
830 Kč/kg | rezervovat | |
mořské z chovu čersvé Nutriční hodnoty: |
|||||
|
|
Máslová ryba filet | |
483 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z lovu defrost Má maso lahodné chuti. Nevhodná pro děti a těhotné ženy. Doporučená denní dávka je 150 g/os./den. Upravovat bez tuku. Nutriční hodnoty: E 584 kJ, tuky 8 g, omega 3 0,5 g, bílkoviny 17,3 g , vitamin A 30 µg , vitamin D 15 µg , železo 0,5 mg , hořčík 25 mg, draslík 375 mg, fosfor 240 mg |
|||||
|
Mořský ďas filet mražený | |
342 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z lovu defrost Mořský ďas má velmi šťavnaté maso a kromě páteře nemá žádné kosti. Hodí se ke grilování, smažení, pečení i dušení. Nutriční hodnoty: E 287 kJ, tuky 0,6 g, omega3 0,3 g, bílkoviny 14,9 g, draslík 235 mg |
|||||
|
|
Mořský vlk 400-600g | |
344 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z chovu čersvé Pevné bílé maso s jemnou chutí. Klasickou úpravou je grilování mořského vlka marinovaného v oleji. Vhodné je pečení ryby se šupinami v solné krustě. Nutriční hodnoty: E 406 kJ, tuky 2 g, omega3 0,7 g, bílkoviny 18,4 g, hořčík 41 mg, fosfor 194 mg |
|||||
|
|
Pražma 400-600g | |
349 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z chovu čersvé Nutriční hodnoty: |
|||||
|
|
Pstruh duhový |  |
207 Kč/kg | rezervovat | |
|
sladkovodní z chovu čersvé Nutriční hodnoty: E 693 kJ tuky 10 g omega 3 0,7 g bílkoviny 19 g vitamin A 32 µg vitamin D 6,9 µg železo 0,3 mg hořčík 27 mg draslík 420 mg fosfor 216 mg jod 5µg |
|||||
|
|
Sardinka | |
136 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z lovu čersvé Nutriční hodnoty: E 561 kJ tuky 15,5 g omega 3 3,3, g bílkoviny 19 g vitamin A 32 µg vitamin D 4,8 µg železo 2,9 mg hořčík 39 mg draslík 397 mg fosfor 490 mg jod 90 µg |
|||||
|
|
Siven | |
201 Kč/kg | rezervovat | |
sladkovodní z chovu čersvé Nutriční hodnoty: |
|||||
|
|
Treska tmavá filet | |
310 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z lovu čersvé Treska je dravá ryba, která svou kořist často pronásleduje i na delší vzdálenosti. Její maso je křehké a snadno se upravuje v páře, v troubě i na pánvi. Nutriční hodnoty: E 292 kJ tuky 0,3 g omega 3 0,1 g bílkoviny 16,5 g vitamin A 2 µg vitamin D 0,8 µg železo 0,1 mg hořčík 22 mg draslík 396 mg fosfor 230 mg jod 93 µg |
|||||
|
|
Tuňák sashimi filet | |
984 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z lovu čersvé Nutriční hodnoty: E 445 kJ tuky 1 g omega 3 0,2 g bílkoviny 24 g vitamin A 372 µg vitamin D 1,6 µg železo 2,3 mg hořčík 39 mg draslík 475 mg fosfor 266 mg jod 13 µg |
|||||
|
|
Ústřice Sentinelles |  |
58 Kč/ks | rezervovat | |
mořské z chovu  živé Nutriční hodnoty: |
|||||
