KAMBALA VELKÁ 1-2kg

čtvrtek 27.5.2021

Speciálně na tento víkend dovezeme omezených pár kousků této platýzovité ryby. Kambala má pevné maso vynikající chuti, které se hodí pro všechny typy kuchyňských úprav. Skvělá bude při grilování, vaření v páře, nebo smažení. 

Potenciál ryby dobře vynikne za použití jemnějších dochucovadel, jako jsou bílý pepř, citrusová šťáva, bílé víno nebo čerstvé bylinky. Pro odvážnější kombinaci, inspirovanou asijskou kuchyní, podávejte k rybě pikantní a výrazné omáčky, které taktéž najdete v našich přístavech. Doporučujeme chilli majonézu nebo asijskou omáčku. 

>>REZERVOVAT<<