MOŘSKÉ ŘASY

pátek 12.3.2021
Už jste někdy jedli mořskou řasu? Teď je ten správný čas ji zkusit! Tyto produkty ekologického zemědělství jsou bohaté na vitamíny, vlákninu a bílkoviny s minimálním obsahem tuků a cukrů. Nabízí rozmanitost chutí, barev i použití.
 
  • Omáčka Cimichurri - Tradiční argentinská omáčka se všemi chutěmi Galicijských řas. Ideální k dochucení pokrmů, k bramborám či zelenině jak grilované, tak čerstvé.
  • Nakládané mořské řasy - Vhodné do salátů, k dušené zelenině, jako obloha, nebo jen tak.
  • Tartary - Na toast, jako dresing do salátů, k těstovinám nebo do rýžových pokrmů.
  • Mořské řasy sušené - Jsou výborné vařené v salátech, v omeletách, polévkách, krémech a skvěle poslouží i na zahuštění omáček. Stačí před konzumací namočit na 5 min do vody nebo povařit.