Slavnosti moře na Minské!
letos jsme pod vlivem událostí přesunuli svátek rybí gastronomie na místo, kde všechno začalo. Navíc chceme umožnit návštěvu i těm, kteří využili možnost opět o prázdninách cestovat. Řada z vás si pamatuje první tři ročníky v parku na Burianově náměstí před první prodejnou Oceánu. A my si s vámi chceme připomenout historii této akce, která má již letos jedenácté opakování. O nic nebudete ochuzeni, ve dvou dnech vás čeká široká nabídka rybích pokrmů a všeho, co k takovéto akci patří.
Nabídka jídel:
- Minestrone polévka s kousky ryb, bazalkový olej, smetana
- Tapas, variace vlastních rybích produktů
- Fish burger s okurkami a mungo klíčky, sriracha majonéza
- Křupavý kornout s dary moře, bylinkový dip
- Paella s plody moře a kousky ryb
- Chapadla chobotnice, polníčkový salát a pesto ze sušených rajčat
- Roláda z mečouna s mozzarellou, salsa
- Mořský vlk filet, salát Panzanella s pečenými rajčaty, krutony a bazalkou
- Tuňák, studený salát z pečených paprik
- Perletník nádherný, žampionový krém s petrželí, bageta
Žízniví určitě nebudete, chystáme pro Vás bohatou nabídku vín, míchaný aperol, nebo nealkoholické limonády Macario.
Těšit se můžete také na novinku tohoto ročníku, kterou bude SICILSKÝ STÁNEK, který Vám nabídne typické produkty tohoto ostrova, dovezené exkluzivně na Slavnosti moře. Budete zde moci ochutnat ty nejlepší sýry a olivy, dát si kávu nebo zákusek a exkluzivně i typicky sicilské arancini.
Čeká Vás bohatá nabídka vín, míchaný aperol, nebo nealkoholické limonády Macario.