U SVATÉ ANNY
aktuální nabídka STREDA 5.10. 2022

kontakty

Bistro U sv. Anny

Bistro U sv. AnnyV areálu Nemocnice u sv. Anny,
Pekařská 53
Brno-střed
Česká Republika
Otevírací doba:
po–pá: 7–16 hodin
so–ne: zavřeno
Tip: Usnadněte si výběr pomocí našeho filtru. zrušit označení
Candát filet
628 Kč/kg
Rusko
Sdladkovodní sladkovodní   Chov z chovu   Defrost defrost   

Candát má velmi chutné maso, a proto je velmi oblíben v gastronomii.

Nutriční hodnoty: E 393 kJ, tuky 0,7 g, bílkoviny 19 g, železo 1,4 mg, hořčík 18 mg , draslík 237 mg, fosfor 194 mg

Halibut filet
699 Kč/kg
FAO21
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Halibut patří k nejvýživnějším mořským rybám. Jedná se o dravou rybu s velmi chutným a jemným masem. Nejvhodnější úpravou je pošírování.

Nutriční hodnoty: E 515 kJ, tuky 6,1 g, omega 3 0,2 g , bílkoviny 17 g, vitamin A 17 µg, vitamin D 9,7 µg, železo 0,2 mg , hořčík 21 mg, draslík 431 mg , fosfor 204 mg, jod 10 µg

Krevety Předvařené neloup. 40/60
426 Kč/kg
Ekvádor
Mořské mořské   Chov z chovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty: E 426 kJ tuky 0,8 g omega 3 0,2 g bílkoviny 23,3 g vitamin A 2 µg vitamin D 3,5 µg železo 0,1 mg hořčík 43 mg draslík 239 mg fosfor 150 mg

Losos Norsko filet fresh
679 Kč/kg
Norsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Losos se servíruje vařený nebo pečený. Velkou oblibu má také uzený losos, ale i tepelně neupravený jako sushi.

Nutriční hodnoty: E 932 kJ, tuky 16,0 g, omega3 1,5 g, bílkoviny 20,0 g, vitamin A 26 µg, vitamin D µg 10,0, železo 0,3 mg, hořčík 26 mg, draslík 451 mg, fosfor 227 mg, jod 12 µg

Losos ořezy z filetů
65 Kč/kg
Norsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Vhodné na polévku nebo pečení v troubě.

Nutriční hodnoty: E 932 kJ, tuky 16,0 g, omega3 1,5 g, bílkoviny 20,0 g, vitamin A 26 µg, vitamin D µg 10,0, železo 0,3 mg, hořčík 26 mg, draslík 451 mg, fosfor 227 mg, jod 12 µg

Mořský vlk 400-600g
468 Kč/kg
Chorvatsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Pevné bílé maso s jemnou chutí. Klasickou úpravou je grilování mořského vlka marinovaného v oleji. Vhodné je pečení ryby se šupinami v solné krustě.

Nutriční hodnoty: E 406 kJ, tuky 2 g, omega3 0,7 g, bílkoviny 18,4 g, hořčík 41 mg, fosfor 194 mg

Pražma 400-600g
459 Kč/kg
Chorvatsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Nutriční hodnoty:

Tilápie filet
376 Kč/kg
Rusko
Sdladkovodní sladkovodní   Chov z chovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty: E 484 kJ tuky 1,8 g omega 3 0,3 g bílkoviny 20 g vitamin D 3,1 µg železo 0,6 mg hořčík 27 mg draslík 302 mg fosfor 170 mg

Treska obecná filet
621 Kč/kg
FAO27
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Treska je dravá ryba, která svou kořist často pronásleduje i na delší vzdálenosti. Její maso je křehké a snadno se upravuje v páře, v troubě i na pánvi.

Nutriční hodnoty: E 343 kJ, tuky 1,1 g, omega3 0,5 g, bílkoviny 18 g, vitamin A 12 µg, vitamin D 2 µg, železo 0,2 mg, hořčík 23 mg, draslík 402 mg, fosfor 195 mg, jod 119 µg

Treska tmavá filet fresh
484 Kč/kg
FAO27
Mořské mořské   Lov z lovu   Čerstvé čersvé   

Treska je dravá ryba, která svou kořist často pronásleduje i na delší vzdálenosti. Její maso je křehké a snadno se upravuje v páře, v troubě i na pánvi.

Nutriční hodnoty: E 292 kJ tuky 0,3 g omega 3 0,1 g bílkoviny 16,5 g vitamin A 2 µg vitamin D 0,8 µg železo 0,1 mg hořčík 22 mg draslík 396 mg fosfor 230 mg jod 93 µg

Detail Candát filet SdladkovodníChovDefrost 628 Kč/kg rezervovat
Rusko
Sdladkovodní sladkovodní   Chov z chovu   Defrost defrost   

Candát má velmi chutné maso, a proto je velmi oblíben v gastronomii.

Nutriční hodnoty: E 393 kJ, tuky 0,7 g, bílkoviny 19 g, železo 1,4 mg, hořčík 18 mg , draslík 237 mg, fosfor 194 mg

Detail Halibut filet MořskéLovDefrost 699 Kč/kg rezervovat
FAO21
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Halibut patří k nejvýživnějším mořským rybám. Jedná se o dravou rybu s velmi chutným a jemným masem. Nejvhodnější úpravou je pošírování.

Nutriční hodnoty: E 515 kJ, tuky 6,1 g, omega 3 0,2 g , bílkoviny 17 g, vitamin A 17 µg, vitamin D 9,7 µg, železo 0,2 mg , hořčík 21 mg, draslík 431 mg , fosfor 204 mg, jod 10 µg

Detail Krevety Předvařené neloup. 40/60 MořskéChovDefrost 426 Kč/kg rezervovat
Ekvádor
Mořské mořské   Chov z chovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty: E 426 kJ tuky 0,8 g omega 3 0,2 g bílkoviny 23,3 g vitamin A 2 µg vitamin D 3,5 µg železo 0,1 mg hořčík 43 mg draslík 239 mg fosfor 150 mg

Detail Losos Norsko filet fresh MořskéChovČerstvé 679 Kč/kg rezervovat
Norsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Losos se servíruje vařený nebo pečený. Velkou oblibu má také uzený losos, ale i tepelně neupravený jako sushi.

Nutriční hodnoty: E 932 kJ, tuky 16,0 g, omega3 1,5 g, bílkoviny 20,0 g, vitamin A 26 µg, vitamin D µg 10,0, železo 0,3 mg, hořčík 26 mg, draslík 451 mg, fosfor 227 mg, jod 12 µg

Detail Losos ořezy z filetů MořskéChovČerstvé 65 Kč/kg rezervovat
Norsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Vhodné na polévku nebo pečení v troubě.

Nutriční hodnoty: E 932 kJ, tuky 16,0 g, omega3 1,5 g, bílkoviny 20,0 g, vitamin A 26 µg, vitamin D µg 10,0, železo 0,3 mg, hořčík 26 mg, draslík 451 mg, fosfor 227 mg, jod 12 µg

Detail Mořský vlk 400-600g MořskéChovČerstvé 468 Kč/kg rezervovat
Chorvatsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Pevné bílé maso s jemnou chutí. Klasickou úpravou je grilování mořského vlka marinovaného v oleji. Vhodné je pečení ryby se šupinami v solné krustě.

Nutriční hodnoty: E 406 kJ, tuky 2 g, omega3 0,7 g, bílkoviny 18,4 g, hořčík 41 mg, fosfor 194 mg

Detail Pražma 400-600g MořskéChovČerstvé 459 Kč/kg rezervovat
Chorvatsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Nutriční hodnoty:

Detail Tilápie filet SdladkovodníChovDefrost 376 Kč/kg rezervovat
Rusko
Sdladkovodní sladkovodní   Chov z chovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty: E 484 kJ tuky 1,8 g omega 3 0,3 g bílkoviny 20 g vitamin D 3,1 µg železo 0,6 mg hořčík 27 mg draslík 302 mg fosfor 170 mg

Detail Treska obecná filet MořskéLovDefrost 621 Kč/kg rezervovat
FAO27
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Treska je dravá ryba, která svou kořist často pronásleduje i na delší vzdálenosti. Její maso je křehké a snadno se upravuje v páře, v troubě i na pánvi.

Nutriční hodnoty: E 343 kJ, tuky 1,1 g, omega3 0,5 g, bílkoviny 18 g, vitamin A 12 µg, vitamin D 2 µg, železo 0,2 mg, hořčík 23 mg, draslík 402 mg, fosfor 195 mg, jod 119 µg

Výhodná cenová nabídka Detail Treska tmavá filet fresh MořskéLovČerstvé 484 Kč/kg rezervovat
FAO27
Mořské mořské   Lov z lovu   Čerstvé čersvé   

Treska je dravá ryba, která svou kořist často pronásleduje i na delší vzdálenosti. Její maso je křehké a snadno se upravuje v páře, v troubě i na pánvi.

Nutriční hodnoty: E 292 kJ tuky 0,3 g omega 3 0,1 g bílkoviny 16,5 g vitamin A 2 µg vitamin D 0,8 µg železo 0,1 mg hořčík 22 mg draslík 396 mg fosfor 230 mg jod 93 µg

Ofresh
Chobotničkový salát
75 Kč/100g
Krevetový salát 100g
65 Kč/100g
Krevetový salát s mangem
75 Kč/100g
Losos uzený plátky
130 Kč/100g
Lososový krém 0,4l
68 Kč/bal.
Paštika z uzeného lososa 100g
59 Kč/100g
Pěna z tuňáka 100g
69 Kč/100g
Pěna z uzeného lososa 100g
59 Kč/100g
Tuňák uzený plátky
99 Kč/100g
Tuňákový salát 100g
75 Kč/100g
Tuňákový salát Waldorf
79 Kč/100g

Ryba po mlynářsku

Bramborový salát s řepou a kyselým sleděm

Nejjednodušší rizoto s mořskými plody

Ligurský rybí kotlík

Farfalle s tuňákem, olivami a kapary

Sleďové závitky v červeném víně

Smažení sledi