U SVATÉ ANNY
aktuální nabídka PONDELI

Vážení zákazníci,

z důvodu konání akce Slavnosti moře je omezen režim zákaznických karet OCEAN48 Club. Více informací ZDE.
Děkujeme za pochopení.

kontakty

Bistro U sv. Anny

Bistro U sv. AnnyV areálu Nemocnice u sv. Anny,
Pekařská 53
Brno-střed
Česká Republika
Otevírací doba:
po–pá: 8–16 hodin
so–ne: zavřeno

Nabídka ryb:

Tip: Usnadněte si výběr pomocí našeho filtru. zrušit označení
Candát filet
645 Kč/kg
Rusko
Sdladkovodní sladkovodní   Chov z chovu   Defrost defrost   

Candát má velmi chutné maso, a proto je velmi oblíben v gastronomii.

Nutriční hodnoty: E 393 kJ, tuky 0,7 g, bílkoviny 19 g, železo 1,4 mg, hořčík 18 mg , draslík 237 mg, fosfor 194 mg

Losos Norsko filet fresh
695 Kč/kg
Norsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Losos se servíruje vařený nebo pečený. Velkou oblibu má také uzený losos, ale i tepelně neupravený jako sushi.

Nutriční hodnoty: E 932 kJ, tuky 16,0 g, omega3 1,5 g, bílkoviny 20,0 g, vitamin A 26 µg, vitamin D µg 10,0, železo 0,3 mg, hořčík 26 mg, draslík 451 mg, fosfor 227 mg, jod 12 µg

Losos ořezy z filetů
78 Kč/kg
Norsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Vhodné na polévku nebo pečení v troubě.

Nutriční hodnoty: E 932 kJ, tuky 16,0 g, omega3 1,5 g, bílkoviny 20,0 g, vitamin A 26 µg, vitamin D µg 10,0, železo 0,3 mg, hořčík 26 mg, draslík 451 mg, fosfor 227 mg, jod 12 µg

Makrela filet fresh
427 Kč/kg
FAO37
Mořské mořské   Lov z lovu   Čerstvé čersvé   

Makrela obecná má jemnou konzistenci a výraznou chuť. Hodí se pro grilování a uzení, skvěle chutná i pečená v troubě.

Nutriční hodnoty: E 516 kJ, tuky 5,4 g, omega 3 0,2 g, bílkoviny 18 g, vitamin A 14 µg , vitamin D 6 µg, železo 0,9 mg, hořčík 27 mg , draslík 380 mg , fosfor 240 mg jod 50 µg

Mořský vlk 400-600g
468 Kč/kg
Chorvatsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Pevné bílé maso s jemnou chutí. Klasickou úpravou je grilování mořského vlka marinovaného v oleji. Vhodné je pečení ryby se šupinami v solné krustě.

Nutriční hodnoty: E 406 kJ, tuky 2 g, omega3 0,7 g, bílkoviny 18,4 g, hořčík 41 mg, fosfor 194 mg

Okouník mořský filet fresh
637 Kč/kg
Mořské mořské   Lov z lovu   Čerstvé čersvé   

Okouník mořský se hodí ke smažení, pečení či grilování.

Nutriční hodnoty: E 443 kJ, tuky 3,6 g, omega3 0,5 g, bílkoviny 18,2 g, vitamin A 14 µg, vitamin D 2,3 µg, železo 0,7 mg, hořčík 29 mg, draslík 308 mg, fosfor 201 µg, jod 99 µg

Platýs filet fresh
458 Kč/kg
FAO27
Mořské mořské   Lov z lovu   Čerstvé čersvé   

Nutriční hodnoty: E 382 kJ tuky 2,6 g omega 3 0,7 g bílkoviny 16,8 g vitamin A 12 µg vitamin D 6 µg železo 0,2 mg hořčík 20 mg draslík 377 mg fosfor 184 mg jod 14 µg

Pražma 400-600g
468 Kč/kg
Chorvatsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Nutriční hodnoty:

Sumeček africký filet fresh
533 Kč/kg
Holandsko
Sdladkovodní sladkovodní   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Nutriční hodnoty: E 209 kJ tuky 2,5 g bílkoviny 18 g vitamin A 27 µg vitamin D 1,8 µg železo 0,2 mg hořčík 30 mg draslík 363 mg fosfor 212 mg jod 19 µg

Treska obecná fresh filet
648 Kč/kg
FAO27
Mořské mořské   Lov z lovu   Čerstvé čersvé   

Treska je dravá ryba, která svou kořist často pronásleduje i na delší vzdálenosti. Její maso je křehké a snadno se upravuje v páře, v troubě i na pánvi.

Nutriční hodnoty: E 343 kJ, tuky 1,1 g, omega3 0,5 g, bílkoviny 18 g, vitamin A 12 µg, vitamin D 2 µg, železo 0,2 mg, hořčík 23 mg, draslík 402 mg, fosfor 195 mg, jod 119 µg

Treska tmavá filet fresh
435 Kč/kg
FAO27
Mořské mořské   Lov z lovu   Čerstvé čersvé   

Treska je dravá ryba, která svou kořist často pronásleduje i na delší vzdálenosti. Její maso je křehké a snadno se upravuje v páře, v troubě i na pánvi.

Nutriční hodnoty: E 292 kJ tuky 0,3 g omega 3 0,1 g bílkoviny 16,5 g vitamin A 2 µg vitamin D 0,8 µg železo 0,1 mg hořčík 22 mg draslík 396 mg fosfor 230 mg jod 93 µg

Detail Candát filet SdladkovodníChovDefrost 645 Kč/kg rezervovat
Rusko
Sdladkovodní sladkovodní   Chov z chovu   Defrost defrost   

Candát má velmi chutné maso, a proto je velmi oblíben v gastronomii.

Nutriční hodnoty: E 393 kJ, tuky 0,7 g, bílkoviny 19 g, železo 1,4 mg, hořčík 18 mg , draslík 237 mg, fosfor 194 mg

Detail Losos Norsko filet fresh MořskéChovČerstvé 695 Kč/kg rezervovat
Norsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Losos se servíruje vařený nebo pečený. Velkou oblibu má také uzený losos, ale i tepelně neupravený jako sushi.

Nutriční hodnoty: E 932 kJ, tuky 16,0 g, omega3 1,5 g, bílkoviny 20,0 g, vitamin A 26 µg, vitamin D µg 10,0, železo 0,3 mg, hořčík 26 mg, draslík 451 mg, fosfor 227 mg, jod 12 µg

Detail Losos ořezy z filetů MořskéChovČerstvé 78 Kč/kg rezervovat
Norsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Vhodné na polévku nebo pečení v troubě.

Nutriční hodnoty: E 932 kJ, tuky 16,0 g, omega3 1,5 g, bílkoviny 20,0 g, vitamin A 26 µg, vitamin D µg 10,0, železo 0,3 mg, hořčík 26 mg, draslík 451 mg, fosfor 227 mg, jod 12 µg

Detail Makrela filet fresh MořskéLovČerstvé 427 Kč/kg rezervovat
FAO37
Mořské mořské   Lov z lovu   Čerstvé čersvé   

Makrela obecná má jemnou konzistenci a výraznou chuť. Hodí se pro grilování a uzení, skvěle chutná i pečená v troubě.

Nutriční hodnoty: E 516 kJ, tuky 5,4 g, omega 3 0,2 g, bílkoviny 18 g, vitamin A 14 µg , vitamin D 6 µg, železo 0,9 mg, hořčík 27 mg , draslík 380 mg , fosfor 240 mg jod 50 µg

Detail Mořský vlk 400-600g MořskéChovČerstvé 468 Kč/kg rezervovat
Chorvatsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Pevné bílé maso s jemnou chutí. Klasickou úpravou je grilování mořského vlka marinovaného v oleji. Vhodné je pečení ryby se šupinami v solné krustě.

Nutriční hodnoty: E 406 kJ, tuky 2 g, omega3 0,7 g, bílkoviny 18,4 g, hořčík 41 mg, fosfor 194 mg

Detail Okouník mořský filet fresh MořskéLovČerstvé 637 Kč/kg rezervovat
Mořské mořské   Lov z lovu   Čerstvé čersvé   

Okouník mořský se hodí ke smažení, pečení či grilování.

Nutriční hodnoty: E 443 kJ, tuky 3,6 g, omega3 0,5 g, bílkoviny 18,2 g, vitamin A 14 µg, vitamin D 2,3 µg, železo 0,7 mg, hořčík 29 mg, draslík 308 mg, fosfor 201 µg, jod 99 µg

Detail Platýs filet fresh MořskéLovČerstvé 458 Kč/kg rezervovat
FAO27
Mořské mořské   Lov z lovu   Čerstvé čersvé   

Nutriční hodnoty: E 382 kJ tuky 2,6 g omega 3 0,7 g bílkoviny 16,8 g vitamin A 12 µg vitamin D 6 µg železo 0,2 mg hořčík 20 mg draslík 377 mg fosfor 184 mg jod 14 µg

Detail Pražma 400-600g MořskéChovČerstvé 468 Kč/kg rezervovat
Chorvatsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Nutriční hodnoty:

Detail Sumeček africký filet fresh SdladkovodníChovČerstvé 533 Kč/kg rezervovat
Holandsko
Sdladkovodní sladkovodní   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Nutriční hodnoty: E 209 kJ tuky 2,5 g bílkoviny 18 g vitamin A 27 µg vitamin D 1,8 µg železo 0,2 mg hořčík 30 mg draslík 363 mg fosfor 212 mg jod 19 µg

Detail Treska obecná fresh filet MořskéLovČerstvé 648 Kč/kg rezervovat
FAO27
Mořské mořské   Lov z lovu   Čerstvé čersvé   

Treska je dravá ryba, která svou kořist často pronásleduje i na delší vzdálenosti. Její maso je křehké a snadno se upravuje v páře, v troubě i na pánvi.

Nutriční hodnoty: E 343 kJ, tuky 1,1 g, omega3 0,5 g, bílkoviny 18 g, vitamin A 12 µg, vitamin D 2 µg, železo 0,2 mg, hořčík 23 mg, draslík 402 mg, fosfor 195 mg, jod 119 µg

Výhodná cenová nabídka Detail Treska tmavá filet fresh MořskéLovČerstvé 435 Kč/kg rezervovat
FAO27
Mořské mořské   Lov z lovu   Čerstvé čersvé   

Treska je dravá ryba, která svou kořist často pronásleduje i na delší vzdálenosti. Její maso je křehké a snadno se upravuje v páře, v troubě i na pánvi.

Nutriční hodnoty: E 292 kJ tuky 0,3 g omega 3 0,1 g bílkoviny 16,5 g vitamin A 2 µg vitamin D 0,8 µg železo 0,1 mg hořčík 22 mg draslík 396 mg fosfor 230 mg jod 93 µg

Ofresh
Chobotničkový salát
85 Kč/100g
Krevetový salát 100g
85 Kč/100g
Losos uzený plátky
130 Kč/100g
Lososový krém 0,4l
68 Kč/bal.
Paštika z uzeného lososa 100g
62 Kč/100g
Pěna z tuňáka 100g
72 Kč/100g
Pěna z uzeného lososa 100g
62 Kč/100g
Tuňák uzený plátky
134 Kč/100g
Tuňákový salát 100g
85 Kč/100g
Tuňákový salát Waldorf
85 Kč/100g

Sýr cottage s uzenou makrelou

Salát z uzené tresky se ztraceným vejcem

Ryba ve slanině

Uzená ryba s rajčaty

Pražma s česnekem a citronem

Makrela s kari bramborami

Těstovinový salát se zeleninou a tuňákem