PALACKÉHO TŘÍDA
aktuální nabídka ČTVRTEK 2.2.

kontakty

Palacekého Třída

Palackého TřídaPalackého třída 13,
Brno - Královo Pole
Česká Republika
Otevírací doba:
po–pá: 10–18hodin
so: 8–12 hodin
Tip: Usnadněte si výběr pomocí našeho filtru. zrušit označení
Candát filet
645 Kč/kg
Rusko
Sdladkovodní sladkovodní   Chov z chovu   Defrost defrost   

Candát má velmi chutné maso, a proto je velmi oblíben v gastronomii.

Nutriční hodnoty: E 393 kJ, tuky 0,7 g, bílkoviny 19 g, železo 1,4 mg, hořčík 18 mg , draslík 237 mg, fosfor 194 mg

Halibut filet
689 Kč/kg
FAO21
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Halibut patří k nejvýživnějším mořským rybám. Jedná se o dravou rybu s velmi chutným a jemným masem. Nejvhodnější úpravou je pošírování.

Nutriční hodnoty: E 515 kJ, tuky 6,1 g, omega 3 0,2 g , bílkoviny 17 g, vitamin A 17 µg, vitamin D 9,7 µg, železo 0,2 mg , hořčík 21 mg, draslík 431 mg , fosfor 204 mg, jod 10 µg

Chapadla z kalamárů
388 Kč/kg
FAO27
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Chapadla z kalamárů mají bílé, tuhé, nasládlé maso.

Nutriční hodnoty: E 325 kJ, tuky 1,7 g, omega 3 0,6 g, bílkoviny 15,4 g, vitamin A 15 µg, železo 0,5 mg, hořčík 28 mg, draslík 280 mg, fosfor 190 mg, jod 20 µg

Chobotnice baby
315 Kč/kg
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Chobotnice vařená chapadla 100-200g
1294 Kč/kg
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Kalamáry čištěné
453 Kč/kg
FAO41
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Maso těchto hlavonožců je velmi měkké, bílé a lehce nasládlé. Kalamáry se často krájí na kroužky a smaží se v těstíčku či trojobalu. Tuby bez chapadel lze plnit nádivkou a péct v troubě.

Nutriční hodnoty: E 325 kJ, tuky 1,7 g, omega 3 0,6 g, bílkoviny 15,4 g, vitamin A 15 µg, železo 0,5 mg, hořčík 28 mg, draslík 280 mg, fosfor 190 mg, jod 20 µg

Krevety 16/20
548 Kč/kg
FAO21
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Krevety se dají vařit, smažit, blanšírovat, pošírovat nebo grilovat. Přidávají se do těstovin nebo paelly. Oblíbený je i krevetový koktejl. Lze je konzumovat i syrové, například v sushi.

Nutriční hodnoty: E 426 kJ, tuky 0,8 g, omega 3 0,2 g, bílkoviny 23,3 g , vitamin A 2 µg , vitamin D 3,5 µg, železo 0,1 mg, hořčík 43 mg , draslík 239 mg , fosfor 150 mg

Krevety 31/40
448 Kč/kg
Vietnam
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Krevety se dají vařit, smažit, blanšírovat, pošírovat nebo grilovat. Přidávají se do těstovin nebo paelly. Oblíbený je i krevetový koktejl. Lze je konzumovat i syrové, například v sushi.

Nutriční hodnoty: E 426 kJ, tuky 0,8 g, omega 3 0,2 g, bílkoviny 23,3 g , vitamin A 2 µg , vitamin D 3,5 µg, železo 0,1 mg, hořčík 43 mg , draslík 239 mg , fosfor 150 mg

Krevety velké 20/30 čerstvě rozmražené
599 Kč/kg
Mořské mořské   Chov z chovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Krevety velké 20/30 předvařené neloup.
449 Kč/kg
Mořské mořské   Chov z chovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Losos hlavy
45 Kč/kg
Norsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Vhodné na rybí vývar

Nutriční hodnoty:

Losos Norsko filet fresh
778 Kč/kg
Norsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Losos se servíruje vařený nebo pečený. Velkou oblibu má také uzený losos, ale i tepelně neupravený jako sushi.

Nutriční hodnoty: E 932 kJ, tuky 16,0 g, omega3 1,5 g, bílkoviny 20,0 g, vitamin A 26 µg, vitamin D µg 10,0, železo 0,3 mg, hořčík 26 mg, draslík 451 mg, fosfor 227 mg, jod 12 µg

Mečoun filet
731 Kč/kg
FAO57
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Mao mečouna se hodí pro rychlou a jednoduchou úpravu na pánvi či grilu. Steak se dá opéct na grilu a pokapat olivovým olejem s bylinkami.

Nutriční hodnoty: E 5017 kJ, tuky 6,7 g, omega3 1,1 g, bílkoviny 19,7 g , vitamin A 36 µg , vitamin D 13,9 µg , železo 0,4 mg , hořčík 29 mg, draslík 418 mg, fosfor 255 mg

Mořská směs risotto 450g
159 Kč/ks
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Mořský vlk filet fresh
904 Kč/kg
Chorvatsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Pevné bílé maso s jemnou chutí. Klasickou úpravou je grilování mořského vlka marinovaného v oleji.

Nutriční hodnoty: E 406 kJ, tuky 2 g, omega3 0,7 g, bílkoviny 18,4 g, hořčík 41 mg, fosfor 194 mg

Pražma filet
499 Kč/kg
Mořské mořské   Chov z chovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Pražma filet fresh
695 Kč/kg
Chorvatsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Nutriční hodnoty:

Řasa Salicornia
582 Kč/kg
Mořské mořské   Lov z lovu   Čerstvé čersvé   

Nutriční hodnoty:

Tilápie filet
415 Kč/kg
Rusko
Sdladkovodní sladkovodní   Chov z chovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty: E 484 kJ tuky 1,8 g omega 3 0,3 g bílkoviny 20 g vitamin D 3,1 µg železo 0,6 mg hořčík 27 mg draslík 302 mg fosfor 170 mg

Tuby kalamárů
384 Kč/kg
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Tuňák filet červený
973 Kč/kg
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Úhoř Unagi plátky 160g
279 Kč/ks
Mořské mořské   Chov z chovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Detail Candát filet SdladkovodníChovDefrost 645 Kč/kg rezervovat
Rusko
Sdladkovodní sladkovodní   Chov z chovu   Defrost defrost   

Candát má velmi chutné maso, a proto je velmi oblíben v gastronomii.

Nutriční hodnoty: E 393 kJ, tuky 0,7 g, bílkoviny 19 g, železo 1,4 mg, hořčík 18 mg , draslík 237 mg, fosfor 194 mg

Detail Halibut filet MořskéLovDefrost 689 Kč/kg rezervovat
FAO21
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Halibut patří k nejvýživnějším mořským rybám. Jedná se o dravou rybu s velmi chutným a jemným masem. Nejvhodnější úpravou je pošírování.

Nutriční hodnoty: E 515 kJ, tuky 6,1 g, omega 3 0,2 g , bílkoviny 17 g, vitamin A 17 µg, vitamin D 9,7 µg, železo 0,2 mg , hořčík 21 mg, draslík 431 mg , fosfor 204 mg, jod 10 µg

Detail Chapadla z kalamárů MořskéLovDefrost 388 Kč/kg rezervovat
FAO27
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Chapadla z kalamárů mají bílé, tuhé, nasládlé maso.

Nutriční hodnoty: E 325 kJ, tuky 1,7 g, omega 3 0,6 g, bílkoviny 15,4 g, vitamin A 15 µg, železo 0,5 mg, hořčík 28 mg, draslík 280 mg, fosfor 190 mg, jod 20 µg

Detail Chobotnice baby MořskéLovDefrost 315 Kč/kg rezervovat
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Detail Chobotnice vařená chapadla 100-200g MořskéLovDefrost 1294 Kč/kg rezervovat
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Detail Kalamáry čištěné MořskéLovDefrost 453 Kč/kg rezervovat
FAO41
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Maso těchto hlavonožců je velmi měkké, bílé a lehce nasládlé. Kalamáry se často krájí na kroužky a smaží se v těstíčku či trojobalu. Tuby bez chapadel lze plnit nádivkou a péct v troubě.

Nutriční hodnoty: E 325 kJ, tuky 1,7 g, omega 3 0,6 g, bílkoviny 15,4 g, vitamin A 15 µg, železo 0,5 mg, hořčík 28 mg, draslík 280 mg, fosfor 190 mg, jod 20 µg

Detail Krevety 16/20 MořskéLovDefrost 548 Kč/kg rezervovat
FAO21
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Krevety se dají vařit, smažit, blanšírovat, pošírovat nebo grilovat. Přidávají se do těstovin nebo paelly. Oblíbený je i krevetový koktejl. Lze je konzumovat i syrové, například v sushi.

Nutriční hodnoty: E 426 kJ, tuky 0,8 g, omega 3 0,2 g, bílkoviny 23,3 g , vitamin A 2 µg , vitamin D 3,5 µg, železo 0,1 mg, hořčík 43 mg , draslík 239 mg , fosfor 150 mg

Detail Krevety 31/40 MořskéLovDefrost 448 Kč/kg rezervovat
Vietnam
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Krevety se dají vařit, smažit, blanšírovat, pošírovat nebo grilovat. Přidávají se do těstovin nebo paelly. Oblíbený je i krevetový koktejl. Lze je konzumovat i syrové, například v sushi.

Nutriční hodnoty: E 426 kJ, tuky 0,8 g, omega 3 0,2 g, bílkoviny 23,3 g , vitamin A 2 µg , vitamin D 3,5 µg, železo 0,1 mg, hořčík 43 mg , draslík 239 mg , fosfor 150 mg

Detail Krevety velké 20/30 čerstvě rozmražené MořskéChovDefrost 599 Kč/kg rezervovat
Mořské mořské   Chov z chovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Detail Krevety velké 20/30 předvařené neloup. MořskéChovDefrost 449 Kč/kg rezervovat
Mořské mořské   Chov z chovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Detail Losos hlavy MořskéChovČerstvé 45 Kč/kg rezervovat
Norsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Vhodné na rybí vývar

Nutriční hodnoty:

Detail Losos Norsko filet fresh MořskéChovČerstvé 778 Kč/kg rezervovat
Norsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Losos se servíruje vařený nebo pečený. Velkou oblibu má také uzený losos, ale i tepelně neupravený jako sushi.

Nutriční hodnoty: E 932 kJ, tuky 16,0 g, omega3 1,5 g, bílkoviny 20,0 g, vitamin A 26 µg, vitamin D µg 10,0, železo 0,3 mg, hořčík 26 mg, draslík 451 mg, fosfor 227 mg, jod 12 µg

Detail Mečoun filet MořskéLovDefrost 731 Kč/kg rezervovat
FAO57
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Mao mečouna se hodí pro rychlou a jednoduchou úpravu na pánvi či grilu. Steak se dá opéct na grilu a pokapat olivovým olejem s bylinkami.

Nutriční hodnoty: E 5017 kJ, tuky 6,7 g, omega3 1,1 g, bílkoviny 19,7 g , vitamin A 36 µg , vitamin D 13,9 µg , železo 0,4 mg , hořčík 29 mg, draslík 418 mg, fosfor 255 mg

Detail Mořská směs risotto 450g MořskéLovDefrost 159 Kč/ks rezervovat
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Detail Mořský vlk filet fresh MořskéChovČerstvé 904 Kč/kg rezervovat
Chorvatsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Pevné bílé maso s jemnou chutí. Klasickou úpravou je grilování mořského vlka marinovaného v oleji.

Nutriční hodnoty: E 406 kJ, tuky 2 g, omega3 0,7 g, bílkoviny 18,4 g, hořčík 41 mg, fosfor 194 mg

Detail Pražma filet MořskéChovDefrost 499 Kč/kg rezervovat
Mořské mořské   Chov z chovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Detail Pražma filet fresh MořskéChovČerstvé 695 Kč/kg rezervovat
Chorvatsko
Mořské mořské   Chov z chovu   Čerstvé čersvé   

Nutriční hodnoty:

Mimořádná položka v nabídce Detail Řasa Salicornia MořskéLovČerstvé 582 Kč/kg rezervovat
Mořské mořské   Lov z lovu   Čerstvé čersvé   

Nutriční hodnoty:

Detail Tilápie filet SdladkovodníChovDefrost 415 Kč/kg rezervovat
Rusko
Sdladkovodní sladkovodní   Chov z chovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty: E 484 kJ tuky 1,8 g omega 3 0,3 g bílkoviny 20 g vitamin D 3,1 µg železo 0,6 mg hořčík 27 mg draslík 302 mg fosfor 170 mg

Detail Tuby kalamárů MořskéLovDefrost 384 Kč/kg rezervovat
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Detail Tuňák filet červený MořskéLovDefrost 973 Kč/kg rezervovat
Mořské mořské   Lov z lovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Detail Úhoř Unagi plátky 160g MořskéChovDefrost 279 Kč/ks rezervovat
Mořské mořské   Chov z chovu   Defrost defrost   

Nutriční hodnoty:

Ofresh
Bylinkový olej 180ml
65 Kč/ks
Gravlax z lososa
130 Kč/100g
Chapadla kalamárů vařená
859 Kč/kg
Chobotničkový salát
85 Kč/100g
Krevetový salát 100g
85 Kč/100g
Krevety uzené
998 Kč/kg
Losos lovený uzený plátky
113 Kč/100g
Losos uzený plátky
130 Kč/100g
Losos uzený teplým kouřem s pepřem
790 Kč/kg
Lososový burger na gril 2 porce
199 Kč/bal.
Mečoun uzený plátky
104 Kč/100g
Paštika z uzeného lososa 100g
59 Kč/100g
Pěna z uzeného lososa 100g
59 Kč/100g
Salát z pečených paprik s ančovičkami 100g
55 Kč/100g
Tatarák z lososa
169 Kč/bal.
Tatarák z tuňáka
199 Kč/bal.
Tuňák uzený plátky
134 Kč/100g
Tuňákový salát 100g
85 Kč/100g
Tuňákový salát Waldorf
85 Kč/100g

Tvarohová pomazánka se sardinkami

Grilovaný siven s minirajčátky

Garnáty po thajsku

Ostrý krevetový koktejl

Tuňák s koriandrem a rajčátky

Kukuřičné placičky s lososem a avokádem

Bramborový salát s řepou a kyselým sleděm