Ingredience:

• 6 větších pevných rajčat.
• citronová šťáva
• 250g konzervovaného tuňáka
• 50g sekané cibule a bílky ze 2 natvrdo uvařených vajec
• špetku soli pepře a worcesterské omáčky
• sekaný žloutek
• olivy nebo kyselé okurky na ozdobu

Postup:

Na 6 porcí vydlabejte 6 větších pevných rajčat. Lehce osolte, opepřete a pokapejte citronovou šťávou. Nasekejte 250?g konzervovaného tuňáka, 50?g sekané cibule a bílky ze 2 natvrdo uvařených vajec. Přidejte po 1 lžíci oleje a octa, špetku soli, pepře a worcesterské omáčky. Naplňte rajčata, povrch posypte sekaným žloutkem a ozdobte olivou nebo kyselou okurkou.

Zdroj: www.apetitonline.cz