

MINSKÁ
aktuální nabídka PONDĚLÍ 17.2.
kontakty
Minská

Brno - Žabovřesky
Česká Republika
po: 9:30–18hodin
út–pá: 9:30–19 hodin
so: 8–12 hodin
po-čt: 11–15hodin
pá: 11–19 hodin
Nabídka jídel
Nabídka ryb:




Barramundi patří do čeledi okounů. Charakteristickými znaky této ryby jsou červené oči, šedivý hřbet a stříbrné břicho. Tyto ryby i obvykle dorůstají délky kolem 1,8m a jejich přibližná váha je 14kg. Ve výjimečných případech mohou dosáhnout váhy až 60kg. V Austrálii je barramundi je označován za “krále ryb”.
Nutriční hodnoty: E 484 kJ, tuky 1g, omega 3 0,9 g, bílkoviny 19,5 g, železo 0,5 mg, draslík 363 g




Candát má velmi chutné maso, a proto je velmi oblíben v gastronomii.
Nutriční hodnoty: E 393 kJ, tuky 0,7 g, bílkoviny 19 g, železo 1,4 mg, hořčík 18 mg , draslík 237 mg, fosfor 194 mg




Halibut patří k nejvýživnějším mořským rybám. Jedná se o dravou rybu s velmi chutným a jemným masem. Nejvhodnější úpravou je pošírování.
Nutriční hodnoty: E 515 kJ, tuky 6,1 g, omega 3 0,2 g , bílkoviny 17 g, vitamin A 17 µg, vitamin D 9,7 µg, železo 0,2 mg , hořčík 21 mg, draslík 431 mg , fosfor 204 mg, jod 10 µg




Chapadla z kalamárů mají bílé, tuhé, nasládlé maso.
Nutriční hodnoty: E 325 kJ, tuky 1,7 g, omega 3 0,6 g, bílkoviny 15,4 g, vitamin A 15 µg, železo 0,5 mg, hořčík 28 mg, draslík 280 mg, fosfor 190 mg, jod 20 µg




Maso těchto hlavonožců je velmi měkké, bílé a lehce nasládlé. Kalamáry se často krájí na kroužky a smaží se v těstíčku či trojobalu. Tuby bez chapadel lze plnit nádivkou a péct v troubě.
Nutriční hodnoty: E 325 kJ, tuky 1,7 g, omega 3 0,6 g, bílkoviny 15,4 g, vitamin A 15 µg, železo 0,5 mg, hořčík 28 mg, draslík 280 mg, fosfor 190 mg, jod 20 µg




Krevety se dají vařit, smažit, blanšírovat, pošírovat nebo grilovat. Přidávají se do těstovin nebo paelly. Oblíbený je i krevetový koktejl. Lze je konzumovat i syrové, například v sushi.
Nutriční hodnoty: E 426 kJ, tuky 0,8 g, omega 3 0,2 g, bílkoviny 23,3 g , vitamin A 2 µg , vitamin D 3,5 µg, železo 0,1 mg, hořčík 43 mg , draslík 239 mg , fosfor 150 mg




Krevety se dají vařit, smažit, blanšírovat, pošírovat nebo grilovat. Přidávají se do těstovin nebo paelly. Oblíbený je i krevetový koktejl. Lze je konzumovat i syrové, například v sushi.
Nutriční hodnoty: E 426 kJ, tuky 0,8 g, omega 3 0,2 g, bílkoviny 23,3 g , vitamin A 2 µg , vitamin D 3,5 µg, železo 0,1 mg, hořčík 43 mg , draslík 239 mg , fosfor 150 mg




Krevety se dají vařit, smažit, blanšírovat, pošírovat nebo grilovat. Přidávají se do těstovin nebo paelly. Oblíbený je i krevetový koktejl. Lze je konzumovat i syrové, například v sushi.
Nutriční hodnoty: E 426 kJ, tuky 0,8 g, omega 3 0,2 g, bílkoviny 23,3 g , vitamin A 2 µg , vitamin D 3,5 µg, železo 0,1 mg, hořčík 43 mg , draslík 239 mg , fosfor 150 mg




Losos se servíruje vařený nebo pečený. Velkou oblibu má také uzený losos, ale i tepelně neupravený jako sushi.
Nutriční hodnoty: E 932 kJ, tuky 16,0 g, omega3 1,5 g, bílkoviny 20,0 g, vitamin A 26 µg, vitamin D µg 10,0, železo 0,3 mg, hořčík 26 mg, draslík 451 mg, fosfor 227 mg, jod 12 µg




Vhodné na polévku nebo pečení v troubě.
Nutriční hodnoty: E 932 kJ, tuky 16,0 g, omega3 1,5 g, bílkoviny 20,0 g, vitamin A 26 µg, vitamin D µg 10,0, železo 0,3 mg, hořčík 26 mg, draslík 451 mg, fosfor 227 mg, jod 12 µg




Mao mečouna se hodí pro rychlou a jednoduchou úpravu na pánvi či grilu. Steak se dá opéct na grilu a pokapat olivovým olejem s bylinkami.
Nutriční hodnoty: E 5017 kJ, tuky 6,7 g, omega3 1,1 g, bílkoviny 19,7 g , vitamin A 36 µg , vitamin D 13,9 µg , železo 0,4 mg , hořčík 29 mg, draslík 418 mg, fosfor 255 mg



Mořský ďas má velmi šťavnaté maso a kromě páteře nemá žádné kosti. Hodí se ke grilování, smažení, pečení i dušení.
Nutriční hodnoty: E 287 kJ, tuky 0,6 g, omega3 0,3 g, bílkoviny 14,9 g, draslík 235 mg




Pevné bílé maso s jemnou chutí. Klasickou úpravou je grilování mořského vlka marinovaného v oleji. Vhodné je pečení ryby se šupinami v solné krustě.
Nutriční hodnoty: E 406 kJ, tuky 2 g, omega3 0,7 g, bílkoviny 18,4 g, hořčík 41 mg, fosfor 194 mg




Mušle mají vroubkované lastury s bílým oválným svalem. Jsou konzumovány pro svou jedinečnou, delikátní a jemnou chuť.
Nutriční hodnoty: E 345 kJ, tuky 1,1 g, omega 3 0,4 g, bílkoviny 17,9 g, vitamin A 4 µg, vitamin D 4,2 µg, železo 0,6 mg, hořčík 19 mg, draslík 161 mg, fosfor 150 mg, jod 4 µg




Okoun má pevné maso, které lze připravit v trojobalu nebo upéct v troubě.
Nutriční hodnoty: E 359 kJ, tuky 0,6 g, omega 3 0,4 g, bílkoviny 19,8 g, vitamin A 15 µg, vitamin D 21,4 µg, železo 0,2 mg, hořčík 27 mg, draslík 389 mg, fosfor 29 mg, jod 8 µg




Nutriční hodnoty: E 382 kJ tuky 2,6 g omega 3 0,7 g bílkoviny 16,8 g vitamin A 12 µg vitamin D 6 µg železo 0,2 mg hořčík 20 mg draslík 377 mg fosfor 184 mg jod 14 µg




Nutriční hodnoty: E 229 kJ tuky 1,4 g omega 3 0,4 g bílkoviny 10,4 g vitamin A 14 µg železo 7,7 mg hořčík 39 mg draslík 145 mg fosfor 145 mg jod 140 µg




Nutriční hodnoty: E 209 kJ tuky 2,5 g bílkoviny 18 g vitamin A 27 µg vitamin D 1,8 µg železo 0,2 mg hořčík 30 mg draslík 363 mg fosfor 212 mg jod 19 µg




Nutriční hodnoty: E 484 kJ tuky 1,8 g omega 3 0,3 g bílkoviny 20 g vitamin D 3,1 µg železo 0,6 mg hořčík 27 mg draslík 302 mg fosfor 170 mg




Treska je dravá ryba, která svou kořist často pronásleduje i na delší vzdálenosti. Její maso je křehké a snadno se upravuje v páře, v troubě i na pánvi.
Nutriční hodnoty: E 343 kJ, tuky 1,1 g, omega3 0,5 g, bílkoviny 18 g, vitamin A 12 µg, vitamin D 2 µg, železo 0,2 mg, hořčík 23 mg, draslík 402 mg, fosfor 195 mg, jod 119 µg




Treska je dravá ryba, která svou kořist často pronásleduje i na delší vzdálenosti. Její maso je křehké a snadno se upravuje v páře, v troubě i na pánvi.
Nutriční hodnoty: E 292 kJ tuky 0,3 g omega 3 0,1 g bílkoviny 16,5 g vitamin A 2 µg vitamin D 0,8 µg železo 0,1 mg hořčík 22 mg draslík 396 mg fosfor 230 mg jod 93 µg
![]() |
Barramundi filet * | ![]() ![]() ![]() |
529 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() ![]() Barramundi patří do čeledi okounů. Charakteristickými znaky této ryby jsou červené oči, šedivý hřbet a stříbrné břicho. Tyto ryby i obvykle dorůstají délky kolem 1,8m a jejich přibližná váha je 14kg. Ve výjimečných případech mohou dosáhnout váhy až 60kg. V Austrálii je barramundi je označován za “krále ryb”. Nutriční hodnoty: E 484 kJ, tuky 1g, omega 3 0,9 g, bílkoviny 19,5 g, železo 0,5 mg, draslík 363 g |
|||||
![]() |
Candát filet * | ![]() ![]() ![]() |
664 Kč/kg | rezervovat | |
![]() |
Halibut filet * | ![]() ![]() ![]() |
747 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() ![]() Halibut patří k nejvýživnějším mořským rybám. Jedná se o dravou rybu s velmi chutným a jemným masem. Nejvhodnější úpravou je pošírování. Nutriční hodnoty: E 515 kJ, tuky 6,1 g, omega 3 0,2 g , bílkoviny 17 g, vitamin A 17 µg, vitamin D 9,7 µg, železo 0,2 mg , hořčík 21 mg, draslík 431 mg , fosfor 204 mg, jod 10 µg |
|||||
![]() |
Hejk filet * | ![]() ![]() ![]() |
219 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() Nutriční hodnoty: |
|||||
![]() |
Chapadla z kalamárů * | ![]() ![]() ![]() |
488 Kč/kg | rezervovat | |
![]() |
Chobotnice baby | ![]() ![]() ![]() |
307 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() Nutriční hodnoty: |
|||||
![]() |
Chobotnice vařená chapadla 100-200g | ![]() ![]() ![]() |
1260 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() Nutriční hodnoty: |
|||||
![]() |
Kalamáry čištěné * | ![]() ![]() ![]() |
441 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() ![]() Maso těchto hlavonožců je velmi měkké, bílé a lehce nasládlé. Kalamáry se často krájí na kroužky a smaží se v těstíčku či trojobalu. Tuby bez chapadel lze plnit nádivkou a péct v troubě. Nutriční hodnoty: E 325 kJ, tuky 1,7 g, omega 3 0,6 g, bílkoviny 15,4 g, vitamin A 15 µg, železo 0,5 mg, hořčík 28 mg, draslík 280 mg, fosfor 190 mg, jod 20 µg |
|||||
![]() ![]() |
Kranas americký filet * | ![]() ![]() ![]() |
376 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() Nutriční hodnoty: |
|||||
![]() |
Krevety 16/20 | ![]() ![]() ![]() |
483 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() ![]() Krevety se dají vařit, smažit, blanšírovat, pošírovat nebo grilovat. Přidávají se do těstovin nebo paelly. Oblíbený je i krevetový koktejl. Lze je konzumovat i syrové, například v sushi. Nutriční hodnoty: E 426 kJ, tuky 0,8 g, omega 3 0,2 g, bílkoviny 23,3 g , vitamin A 2 µg , vitamin D 3,5 µg, železo 0,1 mg, hořčík 43 mg , draslík 239 mg , fosfor 150 mg |
|||||
![]() |
Krevety 26/30 syrové vyloupané | ![]() ![]() ![]() |
448 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() Nutriční hodnoty: |
|||||
![]() |
Krevety 31/40 syrové vyloupané | ![]() ![]() ![]() |
394 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() ![]() Krevety se dají vařit, smažit, blanšírovat, pošírovat nebo grilovat. Přidávají se do těstovin nebo paelly. Oblíbený je i krevetový koktejl. Lze je konzumovat i syrové, například v sushi. Nutriční hodnoty: E 426 kJ, tuky 0,8 g, omega 3 0,2 g, bílkoviny 23,3 g , vitamin A 2 µg , vitamin D 3,5 µg, železo 0,1 mg, hořčík 43 mg , draslík 239 mg , fosfor 150 mg |
|||||
![]() |
Krevety 8/12 Black Tiger bez hlav | ![]() ![]() ![]() |
702 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() ![]() Krevety se dají vařit, smažit, blanšírovat, pošírovat nebo grilovat. Přidávají se do těstovin nebo paelly. Oblíbený je i krevetový koktejl. Lze je konzumovat i syrové, například v sushi. Nutriční hodnoty: E 426 kJ, tuky 0,8 g, omega 3 0,2 g, bílkoviny 23,3 g , vitamin A 2 µg , vitamin D 3,5 µg, železo 0,1 mg, hořčík 43 mg , draslík 239 mg , fosfor 150 mg |
|||||
![]() |
Krevety předvařené celé | ![]() ![]() ![]() |
599 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() Nutriční hodnoty: |
|||||
![]() |
Krevety sushi EBI 5L 256g | ![]() ![]() |
249 Kč/ks | rezervovat | |
![]() ![]() Nutriční hodnoty: |
|||||
![]() |
Krevety syrové celé | ![]() ![]() ![]() |
599 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() Nutriční hodnoty: |
|||||
![]() |
Krevety vyloupané 41/50 syrové | ![]() |
372 Kč/kg | rezervovat | |
![]() Nutriční hodnoty: |
|||||
![]() |
Losos Gorbuša filet * | ![]() ![]() ![]() |
298 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() Nutriční hodnoty: |
|||||
![]() |
Losos hlavy | ![]() ![]() ![]() |
65 Kč/kg | rezervovat | |
![]() |
Losos ISLAND | ![]() ![]() ![]() |
886 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() Nutriční hodnoty: |
|||||
![]() |
Losos Keta filet * | ![]() ![]() ![]() |
356 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() Nutriční hodnoty: |
|||||
![]() |
Losos Norsko filet | ![]() ![]() ![]() |
788 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() ![]() Losos se servíruje vařený nebo pečený. Velkou oblibu má také uzený losos, ale i tepelně neupravený jako sushi. Nutriční hodnoty: E 932 kJ, tuky 16,0 g, omega3 1,5 g, bílkoviny 20,0 g, vitamin A 26 µg, vitamin D µg 10,0, železo 0,3 mg, hořčík 26 mg, draslík 451 mg, fosfor 227 mg, jod 12 µg |
|||||
![]() |
Losos ořezy z filetů | ![]() ![]() ![]() |
95 Kč/kg | rezervovat | |
![]() |
Masago orange | ![]() ![]() |
435 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() Nutriční hodnoty: |
|||||
![]() |
Masago red | ![]() ![]() |
435 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() Nutriční hodnoty: |
|||||
![]() |
Mečoun filet * | ![]() ![]() ![]() |
925 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() ![]() Mao mečouna se hodí pro rychlou a jednoduchou úpravu na pánvi či grilu. Steak se dá opéct na grilu a pokapat olivovým olejem s bylinkami. Nutriční hodnoty: E 5017 kJ, tuky 6,7 g, omega3 1,1 g, bílkoviny 19,7 g , vitamin A 36 µg , vitamin D 13,9 µg , železo 0,4 mg , hořčík 29 mg, draslík 418 mg, fosfor 255 mg |
|||||
![]() |
Mořská směs Frutti di mare 450g | ![]() ![]() ![]() |
145 Kč/ks | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() Nutriční hodnoty: |
|||||
![]() |
Mořská směs risotto 450g | ![]() ![]() ![]() |
159 Kč/ks | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() Nutriční hodnoty: |
|||||
![]() ![]() |
Mořský ďas filet | ![]() ![]() ![]() |
1281 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() Mořský ďas má velmi šťavnaté maso a kromě páteře nemá žádné kosti. Hodí se ke grilování, smažení, pečení i dušení. Nutriční hodnoty: E 287 kJ, tuky 0,6 g, omega3 0,3 g, bílkoviny 14,9 g, draslík 235 mg |
|||||
![]() |
Mořský vlk | ![]() ![]() ![]() |
445 Kč/kg | rezervovat | |
![]() |
Mořský vlk filet * | ![]() ![]() ![]() |
520 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() Nutriční hodnoty: |
|||||
![]() |
Mušle sv. Jakuba * | ![]() ![]() ![]() |
995 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() ![]() Mušle mají vroubkované lastury s bílým oválným svalem. Jsou konzumovány pro svou jedinečnou, delikátní a jemnou chuť. Nutriční hodnoty: E 345 kJ, tuky 1,1 g, omega 3 0,4 g, bílkoviny 17,9 g, vitamin A 4 µg, vitamin D 4,2 µg, železo 0,6 mg, hořčík 19 mg, draslík 161 mg, fosfor 150 mg, jod 4 µg |
|||||
![]() |
Okoun nilský filet | ![]() ![]() ![]() |
620 Kč/kg | rezervovat | |
![]() |
Okouník mořský filet * | ![]() ![]() ![]() |
299 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() Nutriční hodnoty: |
|||||
![]() |
Perletník nádherný filet * | ![]() ![]() ![]() |
328 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() Nutriční hodnoty: |
|||||
![]() |
Plachetník filet * | ![]() ![]() ![]() |
383 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() Nutriční hodnoty: |
|||||
![]() |
Platýs filet | ![]() ![]() ![]() |
627 Kč/kg | rezervovat | |
![]() |
Pražma filet | ![]() ![]() ![]() |
695 Kč/kg | rezervovat | |
![]() |
Pražma filet * | ![]() ![]() ![]() |
695 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() Nutriční hodnoty: |
|||||
![]() |
Pražma královská | ![]() ![]() ![]() |
445 Kč/kg | rezervovat | |
![]() |
Pstruh lososovitý | ![]() ![]() ![]() |
590 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() |
Pstruh lososovitý mořský filet * | ![]() ![]() ![]() |
599 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() Nutriční hodnoty: |
|||||
![]() ![]() |
Řasa Salicornia | ![]() ![]() ![]() |
566 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() Nutriční hodnoty: |
|||||
![]() |
Salát z řasy Wakame vážený | ![]() ![]() |
353 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() Nutriční hodnoty: |
|||||
![]() |
Siven alsaský | ![]() ![]() ![]() |
294 Kč/kg | rezervovat | |
![]() |
Slávky mušle bahenní | ![]() ![]() ![]() |
199 Kč/kg | rezervovat | |
![]() |
Sumeček africký filet | ![]() ![]() ![]() |
519 Kč/kg | rezervovat | |
![]() |
Tilápie filet * | ![]() ![]() ![]() |
445 Kč/kg | rezervovat | |
![]() |
Treska obecná filet | ![]() ![]() ![]() |
879 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() ![]() Treska je dravá ryba, která svou kořist často pronásleduje i na delší vzdálenosti. Její maso je křehké a snadno se upravuje v páře, v troubě i na pánvi. Nutriční hodnoty: E 343 kJ, tuky 1,1 g, omega3 0,5 g, bílkoviny 18 g, vitamin A 12 µg, vitamin D 2 µg, železo 0,2 mg, hořčík 23 mg, draslík 402 mg, fosfor 195 mg, jod 119 µg |
|||||
![]() ![]() |
Treska tmavá filet | ![]() ![]() ![]() |
478 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() ![]() Treska je dravá ryba, která svou kořist často pronásleduje i na delší vzdálenosti. Její maso je křehké a snadno se upravuje v páře, v troubě i na pánvi. Nutriční hodnoty: E 292 kJ tuky 0,3 g omega 3 0,1 g bílkoviny 16,5 g vitamin A 2 µg vitamin D 0,8 µg železo 0,1 mg hořčík 22 mg draslík 396 mg fosfor 230 mg jod 93 µg |
|||||
![]() |
Treska tmavá zádová partie * | ![]() ![]() ![]() |
281 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() Nutriční hodnoty: |
|||||
![]() |
Tuňák center cut * | ![]() ![]() ![]() |
948 Kč/kg | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() Nutriční hodnoty: |
|||||
![]() |
Úhoř Unagi plátky 160g | ![]() ![]() ![]() |
279 Kč/ks | rezervovat | |
![]() ![]() ![]() Nutriční hodnoty: |
