AKCE NA ROK 2023
další akce připravujeme
a budeme vás o nich
včas informovat.
MINSKÁ
aktuální nabídka SOBOTA 30.9.
kontakty
Minská
Minská 113,Brno - Žabovřesky
Česká Republika
po: 9:30–18hodin
út–pá: 9:30–19 hodin
so: 8–12 hodin
po-čt: 11–15hodin
pá: 11–19 hodin
so: 11–15 hodin
Nabídka jídel
Nabídka ryb:
mořské 
z lovu 
defrost Barramundi patří do čeledi okounů. Charakteristickými znaky této ryby jsou červené oči, šedivý hřbet a stříbrné břicho. Tyto ryby i obvykle dorůstají délky kolem 1,8m a jejich přibližná váha je 14kg. Ve výjimečných případech mohou dosáhnout váhy až 60kg. V Austrálii je barramundi je označován za “krále ryb”.
Nutriční hodnoty: E 484 kJ, tuky 1g, omega 3 0,9 g, bílkoviny 19,5 g, železo 0,5 mg, draslík 363 g
sladkovodní 
z chovu defrost Candát má velmi chutné maso, a proto je velmi oblíben v gastronomii.
Nutriční hodnoty: E 393 kJ, tuky 0,7 g, bílkoviny 19 g, železo 1,4 mg, hořčík 18 mg , draslík 237 mg, fosfor 194 mg
mořské z lovu defrost Maso chobotnice se musí povařit do měkka. Poté se dá marinovat a grilovat. Maso je vhodné i jako přísada do salátů.
Nutriční hodnoty: E 343 kJ, tuky 1 kJ, omega 3 0,2 g, bílkoviny 14,9 g, hořčík 30 mg, fosfor 186 mg
mořské z lovu defrost Maso těchto hlavonožců je velmi měkké, bílé a lehce nasládlé. Kalamáry se často krájí na kroužky a smaží se v těstíčku či trojobalu. Tuby bez chapadel lze plnit nádivkou a péct v troubě.
Nutriční hodnoty: E 325 kJ, tuky 1,7 g, omega 3 0,6 g, bílkoviny 15,4 g, vitamin A 15 µg, železo 0,5 mg, hořčík 28 mg, draslík 280 mg, fosfor 190 mg, jod 20 µg
mořské z lovu defrost Krevety se dají vařit, smažit, blanšírovat, pošírovat nebo grilovat. Přidávají se do těstovin nebo paelly. Oblíbený je i krevetový koktejl. Lze je konzumovat i syrové, například v sushi.
Nutriční hodnoty: E 426 kJ, tuky 0,8 g, omega 3 0,2 g, bílkoviny 23,3 g , vitamin A 2 µg , vitamin D 3,5 µg, železo 0,1 mg, hořčík 43 mg , draslík 239 mg , fosfor 150 mg
mořské z lovu defrost Krevety se dají vařit, smažit, blanšírovat, pošírovat nebo grilovat. Přidávají se do těstovin nebo paelly. Oblíbený je i krevetový koktejl. Lze je konzumovat i syrové, například v sushi.
Nutriční hodnoty: E 426 kJ, tuky 0,8 g, omega 3 0,2 g, bílkoviny 23,3 g , vitamin A 2 µg , vitamin D 3,5 µg, železo 0,1 mg, hořčík 43 mg , draslík 239 mg , fosfor 150 mg
mořské z chovu 
čersvé Losos se servíruje vařený nebo pečený. Velkou oblibu má také uzený losos, ale i tepelně neupravený jako sushi.
Nutriční hodnoty: E 932 kJ, tuky 16,0 g, omega3 1,5 g, bílkoviny 20,0 g, vitamin A 26 µg, vitamin D µg 10,0, železo 0,3 mg, hořčík 26 mg, draslík 451 mg, fosfor 227 mg, jod 12 µg
mořské z chovu čersvé Vhodné na polévku nebo pečení v troubě.
Nutriční hodnoty: E 932 kJ, tuky 16,0 g, omega3 1,5 g, bílkoviny 20,0 g, vitamin A 26 µg, vitamin D µg 10,0, železo 0,3 mg, hořčík 26 mg, draslík 451 mg, fosfor 227 mg, jod 12 µg
mořské z lovu defrost Má maso lahodné chuti. Nevhodná pro děti a těhotné ženy. Doporučená denní dávka je 150 g/os./den. Upravovat bez tuku.
Nutriční hodnoty: E 584 kJ, tuky 8 g, omega 3 0,5 g, bílkoviny 17,3 g , vitamin A 30 µg , vitamin D 15 µg , železo 0,5 mg , hořčík 25 mg, draslík 375 mg, fosfor 240 mg
mořské z lovu čersvé Mořský ďas má velmi šťavnaté maso a kromě páteře nemá žádné kosti. Hodí se ke grilování, smažení, pečení i dušení.
Nutriční hodnoty: E 287 kJ, tuky 0,6 g, omega3 0,3 g, bílkoviny 14,9 g, draslík 235 mg
mořské z chovu čersvé Pevné bílé maso s jemnou chutí. Klasickou úpravou je grilování mořského vlka marinovaného v oleji. Vhodné je pečení ryby se šupinami v solné krustě.
Nutriční hodnoty: E 406 kJ, tuky 2 g, omega3 0,7 g, bílkoviny 18,4 g, hořčík 41 mg, fosfor 194 mg
mořské z lovu defrost Mušle mají vroubkované lastury s bílým oválným svalem. Jsou konzumovány pro svou jedinečnou, delikátní a jemnou chuť.
Nutriční hodnoty: E 345 kJ, tuky 1,1 g, omega 3 0,4 g, bílkoviny 17,9 g, vitamin A 4 µg, vitamin D 4,2 µg, železo 0,6 mg, hořčík 19 mg, draslík 161 mg, fosfor 150 mg, jod 4 µg
sladkovodní z lovu čersvé Okoun má pevné maso, které lze připravit v trojobalu nebo upéct v troubě.
Nutriční hodnoty: E 359 kJ, tuky 0,6 g, omega 3 0,4 g, bílkoviny 19,8 g, vitamin A 15 µg, vitamin D 21,4 µg, železo 0,2 mg, hořčík 27 mg, draslík 389 mg, fosfor 29 mg, jod 8 µg
mořské z lovu čersvé Nutriční hodnoty: E 382 kJ tuky 2,6 g omega 3 0,7 g bílkoviny 16,8 g vitamin A 12 µg vitamin D 6 µg železo 0,2 mg hořčík 20 mg draslík 377 mg fosfor 184 mg jod 14 µg
mořské z chovu 
živé Nutriční hodnoty: E 229 kJ tuky 1,4 g omega 3 0,4 g bílkoviny 10,4 g vitamin A 14 µg železo 7,7 mg hořčík 39 mg draslík 145 mg fosfor 145 mg jod 140 µg
sladkovodní z chovu defrost Nutriční hodnoty: E 484 kJ tuky 1,8 g omega 3 0,3 g bílkoviny 20 g vitamin D 3,1 µg železo 0,6 mg hořčík 27 mg draslík 302 mg fosfor 170 mg
mořské z lovu čersvé Treska je dravá ryba, která svou kořist často pronásleduje i na delší vzdálenosti. Její maso je křehké a snadno se upravuje v páře, v troubě i na pánvi.
Nutriční hodnoty: E 343 kJ, tuky 1,1 g, omega3 0,5 g, bílkoviny 18 g, vitamin A 12 µg, vitamin D 2 µg, železo 0,2 mg, hořčík 23 mg, draslík 402 mg, fosfor 195 mg, jod 119 µg
mořské z lovu čersvé Nutriční hodnoty: E 445 kJ tuky 1 g omega 3 0,2 g bílkoviny 24 g vitamin A 372 µg vitamin D 1,6 µg železo 2,3 mg hořčík 39 mg draslík 475 mg fosfor 266 mg jod 13 µg
|
Barramundi filet |    |
543 Kč/kg | rezervovat | |
mořské z lovu defrost Barramundi patří do čeledi okounů. Charakteristickými znaky této ryby jsou červené oči, šedivý hřbet a stříbrné břicho. Tyto ryby i obvykle dorůstají délky kolem 1,8m a jejich přibližná váha je 14kg. Ve výjimečných případech mohou dosáhnout váhy až 60kg. V Austrálii je barramundi je označován za “krále ryb”. Nutriční hodnoty: E 484 kJ, tuky 1g, omega 3 0,9 g, bílkoviny 19,5 g, železo 0,5 mg, draslík 363 g |
|||||
|
|
Candát filet |   |
645 Kč/kg | rezervovat | |
|
sladkovodní z chovu defrost Candát má velmi chutné maso, a proto je velmi oblíben v gastronomii. Nutriční hodnoty: E 393 kJ, tuky 0,7 g, bílkoviny 19 g, železo 1,4 mg, hořčík 18 mg , draslík 237 mg, fosfor 194 mg |
|||||
|
|
Halibut filet fresh |  |
595 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z lovu čersvé Nutriční hodnoty: |
|||||
|
|
Hejk filet | |
395 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z lovu defrost Nutriční hodnoty: |
|||||
|
|
Chobotnice baby | |
315 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z lovu defrost Nutriční hodnoty: |
|||||
|
|
Chobotnice pobřežní 1-2kg | |
538 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z lovu defrost Maso chobotnice se musí povařit do měkka. Poté se dá marinovat a grilovat. Maso je vhodné i jako přísada do salátů. Nutriční hodnoty: E 343 kJ, tuky 1 kJ, omega 3 0,2 g, bílkoviny 14,9 g, hořčík 30 mg, fosfor 186 mg |
|||||
|
|
Chobotnice vařená chapadla 100-200g | |
1294 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z lovu defrost Nutriční hodnoty: |
|||||
|
|
Kalamáry čištěné | |
453 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z lovu defrost Maso těchto hlavonožců je velmi měkké, bílé a lehce nasládlé. Kalamáry se často krájí na kroužky a smaží se v těstíčku či trojobalu. Tuby bez chapadel lze plnit nádivkou a péct v troubě. Nutriční hodnoty: E 325 kJ, tuky 1,7 g, omega 3 0,6 g, bílkoviny 15,4 g, vitamin A 15 µg, železo 0,5 mg, hořčík 28 mg, draslík 280 mg, fosfor 190 mg, jod 20 µg |
|||||
|
|
Kalamáry kroužky obalované 500g | |
144 Kč/ks | rezervovat | |
|
mořské z lovu defrost Nutriční hodnoty: |
|||||
|
|
Krevety 16/20 | |
483 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z lovu defrost Krevety se dají vařit, smažit, blanšírovat, pošírovat nebo grilovat. Přidávají se do těstovin nebo paelly. Oblíbený je i krevetový koktejl. Lze je konzumovat i syrové, například v sushi. Nutriční hodnoty: E 426 kJ, tuky 0,8 g, omega 3 0,2 g, bílkoviny 23,3 g , vitamin A 2 µg , vitamin D 3,5 µg, železo 0,1 mg, hořčík 43 mg , draslík 239 mg , fosfor 150 mg |
|||||
|
|
Krevety 26/30 | |
448 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z chovu defrost Nutriční hodnoty: |
|||||
|
|
Krevety 31/40 | |
394 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z lovu defrost Krevety se dají vařit, smažit, blanšírovat, pošírovat nebo grilovat. Přidávají se do těstovin nebo paelly. Oblíbený je i krevetový koktejl. Lze je konzumovat i syrové, například v sushi. Nutriční hodnoty: E 426 kJ, tuky 0,8 g, omega 3 0,2 g, bílkoviny 23,3 g , vitamin A 2 µg , vitamin D 3,5 µg, železo 0,1 mg, hořčík 43 mg , draslík 239 mg , fosfor 150 mg |
|||||
|
|
Krevety sushi EBI 5L 256g | |
249 Kč/ks | rezervovat | |
|
mořské defrost Nutriční hodnoty: |
|||||
|
|
Krevety Tygří celé 2/4 | |
989 Kč/kg | rezervovat | |
|
z chovu defrost Nutriční hodnoty: |
|||||
|
|
Krevety velké 20/30 čerstvě rozmražené | |
599 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z chovu defrost Nutriční hodnoty: |
|||||
|
|
Krevety velké 20/30 předvařené neloup. | |
599 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z chovu defrost Nutriční hodnoty: |
|||||
|
|
Losos hlavy | |
66 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z chovu čersvé Vhodné na rybí vývar Nutriční hodnoty: |
|||||
|
|
Losos Keta filet | |
395 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z lovu defrost Nutriční hodnoty: |
|||||
|
|
Losos Norsko filet fresh | |
695 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z chovu čersvé Losos se servíruje vařený nebo pečený. Velkou oblibu má také uzený losos, ale i tepelně neupravený jako sushi. Nutriční hodnoty: E 932 kJ, tuky 16,0 g, omega3 1,5 g, bílkoviny 20,0 g, vitamin A 26 µg, vitamin D µg 10,0, železo 0,3 mg, hořčík 26 mg, draslík 451 mg, fosfor 227 mg, jod 12 µg |
|||||
|
|
Losos ořezy z filetů | |
78 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z chovu čersvé Vhodné na polévku nebo pečení v troubě. Nutriční hodnoty: E 932 kJ, tuky 16,0 g, omega3 1,5 g, bílkoviny 20,0 g, vitamin A 26 µg, vitamin D µg 10,0, železo 0,3 mg, hořčík 26 mg, draslík 451 mg, fosfor 227 mg, jod 12 µg |
|||||
|
|
Losos uzený teplým kouřem s pepřem | |
790 | rezervovat | |
|
mořské defrost Nutriční hodnoty: |
|||||
|
|
Mahi-mahi filet | |
360 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z lovu defrost Nutriční hodnoty: |
|||||
|
|
Máslová ryba filet | |
489 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z lovu defrost Má maso lahodné chuti. Nevhodná pro děti a těhotné ženy. Doporučená denní dávka je 150 g/os./den. Upravovat bez tuku. Nutriční hodnoty: E 584 kJ, tuky 8 g, omega 3 0,5 g, bílkoviny 17,3 g , vitamin A 30 µg , vitamin D 15 µg , železo 0,5 mg , hořčík 25 mg, draslík 375 mg, fosfor 240 mg |
|||||
|
|
Mořská směs Frutti di mare 450g | |
145 Kč/ks | rezervovat | |
|
mořské z lovu defrost Nutriční hodnoty: |
|||||
|
|
Mořská směs risotto 450g | |
159 Kč/ks | rezervovat | |
|
mořské z lovu defrost Nutriční hodnoty: |
|||||
|
Mořský ďas filet fresh | |
1316 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z lovu čersvé Mořský ďas má velmi šťavnaté maso a kromě páteře nemá žádné kosti. Hodí se ke grilování, smažení, pečení i dušení. Nutriční hodnoty: E 287 kJ, tuky 0,6 g, omega3 0,3 g, bílkoviny 14,9 g, draslík 235 mg |
|||||
|
|
Mořský vlk 400-600g | |
468 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z chovu čersvé Pevné bílé maso s jemnou chutí. Klasickou úpravou je grilování mořského vlka marinovaného v oleji. Vhodné je pečení ryby se šupinami v solné krustě. Nutriční hodnoty: E 406 kJ, tuky 2 g, omega3 0,7 g, bílkoviny 18,4 g, hořčík 41 mg, fosfor 194 mg |
|||||
|
|
Mušle sv. Jakuba | |
1414 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z lovu defrost Mušle mají vroubkované lastury s bílým oválným svalem. Jsou konzumovány pro svou jedinečnou, delikátní a jemnou chuť. Nutriční hodnoty: E 345 kJ, tuky 1,1 g, omega 3 0,4 g, bílkoviny 17,9 g, vitamin A 4 µg, vitamin D 4,2 µg, železo 0,6 mg, hořčík 19 mg, draslík 161 mg, fosfor 150 mg, jod 4 µg |
|||||
|
|
Okoun nilský filet fresh | |
620 Kč/kg | rezervovat | |
|
sladkovodní z lovu čersvé Okoun má pevné maso, které lze připravit v trojobalu nebo upéct v troubě. Nutriční hodnoty: E 359 kJ, tuky 0,6 g, omega 3 0,4 g, bílkoviny 19,8 g, vitamin A 15 µg, vitamin D 21,4 µg, železo 0,2 mg, hořčík 27 mg, draslík 389 mg, fosfor 29 mg, jod 8 µg |
|||||
|
|
Platýs filet fresh | |
458 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z lovu čersvé Nutriční hodnoty: E 382 kJ tuky 2,6 g omega 3 0,7 g bílkoviny 16,8 g vitamin A 12 µg vitamin D 6 µg železo 0,2 mg hořčík 20 mg draslík 377 mg fosfor 184 mg jod 14 µg |
|||||
|
|
Pražma 400-600g | |
468 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z chovu čersvé Nutriční hodnoty: |
|||||
|
|
Pražma filet fresh | |
695 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z chovu čersvé Nutriční hodnoty: |
|||||
|
|
Pstruh lososovitý | |
395 Kč/kg | rezervovat | |
|
sladkovodní z chovu čersvé Nutriční hodnoty: |
|||||
|
|
Pstruh lososovitý filet fresh | |
572 Kč/kg | rezervovat | |
|
sladkovodní z chovu čersvé Nutriční hodnoty: |
|||||
|
|
Řasa Salicornia | |
582 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z lovu čersvé Nutriční hodnoty: |
|||||
|
|
Salát z řasy Wakame 250g | |
89 Kč/ks | rezervovat | |
|
mořské defrost Nutriční hodnoty: |
|||||
|
|
Siven arktický | |
397 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z chovu čersvé Nutriční hodnoty: |
|||||
|
|
Slávky mušle bahenní 1kg síťka/vanička |  |
199 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z chovu živé Nutriční hodnoty: E 229 kJ tuky 1,4 g omega 3 0,4 g bílkoviny 10,4 g vitamin A 14 µg železo 7,7 mg hořčík 39 mg draslík 145 mg fosfor 145 mg jod 140 µg |
|||||
|
|
Tilápie filet | |
415 Kč/kg | rezervovat | |
|
sladkovodní z chovu defrost Nutriční hodnoty: E 484 kJ tuky 1,8 g omega 3 0,3 g bílkoviny 20 g vitamin D 3,1 µg železo 0,6 mg hořčík 27 mg draslík 302 mg fosfor 170 mg |
|||||
|
|
Treska obecná fresh filet | |
648 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z lovu čersvé Treska je dravá ryba, která svou kořist často pronásleduje i na delší vzdálenosti. Její maso je křehké a snadno se upravuje v páře, v troubě i na pánvi. Nutriční hodnoty: E 343 kJ, tuky 1,1 g, omega3 0,5 g, bílkoviny 18 g, vitamin A 12 µg, vitamin D 2 µg, železo 0,2 mg, hořčík 23 mg, draslík 402 mg, fosfor 195 mg, jod 119 µg |
|||||
|
|
Tuby kalamárů | |
384 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z lovu defrost Nutriční hodnoty: |
|||||
|
|
Tuňák filet červený | |
973 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z lovu defrost Nutriční hodnoty: |
|||||
|
Tuňák sashimi filet fresh | |
1266 Kč/kg | rezervovat | |
|
mořské z lovu čersvé Nutriční hodnoty: E 445 kJ tuky 1 g omega 3 0,2 g bílkoviny 24 g vitamin A 372 µg vitamin D 1,6 µg železo 2,3 mg hořčík 39 mg draslík 475 mg fosfor 266 mg jod 13 µg |
|||||
|
|
Úhoř Unagi plátky 160g | |
279 Kč/ks | rezervovat | |
|
mořské z chovu defrost Nutriční hodnoty: |
|||||
|
|
Ústřice kus | |
45 Kč/ks | rezervovat | |
|
mořské z chovu živé Nutriční hodnoty: |
|||||
