ČERSVÝ MEČOUN brzy v "Oceánu"

pátek 31. 7. 2020
Mečouna si nelze splést s žádným jiným mořským tvorem a to díky horní čelisti prodloužené do „meče“, která může dosahovat až třetiny délky celé ryby. Celá ryba může dorůst délky až 4,5 metru a vážit 650 kg a zároveň patří také mezi nejrychlejší ryby, plave rychlostí až 100 km/h . Jednoho takového krasavce si pro Vás chystáme na úterý 4.8. kdy k nám dorazí celý chlazený mečoun, kterýého naši filetáři hned vyfiletují a čerstvé steaky poputují rovnou za Vámi do všech přístavů.
 
A co by Vás o této rybě mohlo zajímat ve spojitosti s kuchyňskou úpravou? Maso mečouna bývá podáváno jako delikatesa. Podobně jako v případě tuňáka strukturou nepřipomíná rybí maso, je svalovité a křehké zároveň. Hodí se pro rychlou a jednoduchou úpravu na pánvi či grilu, která maso nevysuší a vyzdvihne jeho vynikající chuť. Mečouna můžete připravit opravdu jednoduše na grilu jen se solí a pepřem, nebo můžete požít některý z labužnických receptů níže:
Doporučujeme si mečouna předem rezervovat u svého prodejce. Bude ho jen omezené množství --> KONTAKTY
ŘASA SALICORNE
úterý 28. 7. 2020
LETNÍ AKCE
pondělí 27. 7. 2020
ZAŽIJTE CHUŤ PRAVÉ ITÁLIE
středa 15. 7. 2020
UŽIJTE SI CHUŤ ČERSTVÉ RYBY
čtvrtek 2. 7. 2020
MUŠLOBRANÍ NA MINSKÉ
úterý 30. 6. 2020
NOVINKA V RODINĚ O-FRESH
středa 17. 6. 2020
PÁRTY NA MINSKÉ
středa 17. 6. 2020
Letní osvěžení je zpět!
pondělí 15. 6. 2020