Česnekové krevety se sherry

Česnekové krevety se sherry

Ingredience:

  • 3 lžíce olivového oleje
  • 2 stroužky česneku, na tenké plátky
  • 400g velkých krevet, čerstvých nebo zmrazených (lehce povolených)
  • 2 lžíce suchého sherry
  • hrst petrželky, nasekané


Postup:

V pánvi rozehřejte olivový olej a pár vteřin opékejte česnek. Přimíchejte krevety a opékejte je, aby začaly chytat barvu. Zalijte je sherry a vařte, dokud nebudou hotové. Podávejte posypané petrželkou.

 

Zdroj: www.apetitonline.cz