Ingredience (4 porce):

• 350g nových brambor
• 1 velký zelený salát, propraný
• svazek jarních cibulek, pokrájených
• 370g tuňáka v oleji nebo vlastní šťávě

NA ZÁLIVKU:

• 4 sardelová filátka
• 4 lžíce majonézy (i nízkotučné)
• šťáva z 1 citronu
• pepř na dochucení

Postup:

Brambory povařte doměkka; trvá to tak čtvrt hodiny. Sceďte je, ochlaďte pod studenou vodou a nakrájejte na plátky. Rozmačkejte sardelky s majonézou, podle chuti zastříkněte citronovou šťávou a opepřete. Salátové listy natrhejte do mísy. Přihoďte cibulku a brambory. Přidejte scezeného rozdrobeného tuňáka, zakápněte zálivkou a podávejte.

Zdroj: www.apetitonline.cz