Ingredience:
- hrst plocholisté petrželky
- 1−2 stroužky česneku
- 2 očištěná těla větších sépií
- hladká mouka
- olivový olej
- mletý pepř
- sůl
- citron
Postup:
Petrželku a česnek nakrájíme nadrobno.
Sépie nakrájíme na kostičky a obalíme v hladké mouce.
Na pánvi rozpálíme olivový olej, vhodíme sépie a opečeme dozlatova, osolíme, opepříme, vmícháme česnek s petrželkou, zakápneme citronovou šťávou a podáváme.
Zdroj: www.ceskatelevize.cz