Ingredience (2 porce):
- 1 avokádo, přepůlené a bez pecky
- 200?g sterilovaných fazolí s kukuřicí (např. směs Mexiko od Bonduelle)
- 160?g konzervovaného tuňáka v olivovém oleji, scezeného
- 1 malá červená cibule, nakrájená
- na tenké plátky
- střik citronové nebo limetové šťávy
- sůl a pepř
- střik tabasca
Postup:
Dužinu z avokáda vyberte lžičkou do misky. Přisypte scezenou fazolovou směs, okapaného a rozdrobeného tuňáka, pokrájenou cibulku a promíchejte se šťávou z citronu nebo limety. Osolte a opepřete podle chuti. Směsí naplňte vydlabané poloviny avokáda. Zastříkněte tabaskem a ihned podávejte.
Zdroj: www.apetitonline.cz